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莲花白是什么菜权威发布_白莲花官网(2024年11月动态更新)

内容来源：批发价SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

莲花白是什么菜

瑞士自给自足：自制四川泡菜全攻略最近天气炎热，做饭的念头完全被稀饭和小菜取代了。超市里的凉菜吃久了，总觉得少了点什么，还是自己动手做更靠谱。于是，我决定自制一款真ⷨ‡꧄𖥏‘酵ⷧ𛝥﹤𘍥Š 醋ⷩ…𘩦™可口的四川泡菜！材料准备泡菜坛或密封罐/饭盒一个青花椒若干颗（来自联华）莲花白、长辣椒、白萝卜、樱桃萝卜（来自coop）子姜、小米辣（来自联华）盐高度白酒（我用的是伏特加），量根据容器大小来定，5L的jar大概放了普通白酒杯两杯的量。第一次起坛子，多放点成功率会高一些。制作步骤清洗容器：拿出容器，清洗干净，确保没有油花，晾干备用。煮盐水：烧开水一壶，加入花椒和足以覆盖容器底部的盐，放凉备用。准备蔬菜：将莲花白、子姜、萝卜、辣椒等蔬菜洗干净晾干水分。莲花白老是不干，我用吹风机吹干的。腌制蔬菜：将蔬菜按照腌制时间放入容器。比如莲花白，3/4天就能吃，所以放最上面方便捞起。我把子姜、萝卜、辣椒这些经泡的菜放在了下面。加入凉白开：容器满之后开始加入凉白开，可以预留一些空间，不用加满。保存发酵：盖盖放入避光处保存，此时坐等泡菜成熟。你马上就能拥有夏日神器之绿豆稀饭搭配小泡菜，以及做各种泡椒风味炒菜的泡子姜泡辣椒啦！小贴士密封容器需要每两天开盖放气（发酵会产生气体），也就是为什么加水不要太满，否则容易溢出。具体发酵速度要看气候，可以每天观察。泡菜经手的器具，包括罐子、夹泡菜的筷子，和你的双手，全部要确保没有油星，否则会生花！如果发现生花，可以用干净的勺子舀出，再多加一些盐和白酒压一下。结语自制泡菜不仅能满足你的味蕾，还能让你在炎热的夏天享受一份清凉。希望我的分享能帮到你，让你也能在瑞士享受到地道的四川泡菜！𐟍𒀀

宏村的美景与美食，让人流连忘返！宏村的美丽真是让人心动！虽然今天没有雨，但那面墙的美景却让我的心情瞬间明亮起来！𐟌ˆ 在宏村，商家们的热情真是无处不在，即使不买东西，他们也会热情地推荐。这种热情让人感到非常亲切和温暖。𐟑 晚餐选择了画景楼餐厅，品尝了当地的特色菜。臭鳜鱼、徽州刀板香、莲花白炒腊肉和炒蕨菜，每一道菜都让人回味无穷。老板娘非常细心，每桌都会询问口味是否合适。当我指出某道菜有点咸时，她立刻表示歉意，并悄悄地将那道菜免费送给我，真是太贴心了！𐟒– 虽然有人说宏村的短视频没有现实中那么美，门票价格偏高，但我认为这趟旅程绝对值得。宏村的每一处都充满了历史和文化的韵味，值得细细品味。𐟏ž️ 总之，宏村的美丽和热情的服务让我流连忘返，下次一定还会再来！𐟌Ÿ

铁锅选购不踩雷指南！这些款式真的好用！追剧的时候总想着吃点自己做的美食，外卖吃腻了，决定在家做饭𐟍𓣀‚于是入手了两个铁锅，结果都不太理想𐟘…。为了帮大家避开雷区，我特意把热门铁锅都买回来了，经过筛选测试，终于找到了一些好用的铁锅，赶紧收藏吧！𐟑 ⭕️ 富匠老式铁锅老式铁锅炒出来的菜特别有锅气！升温快𐟔导Œ炒什么都有满满的锅气。炒个莲花白都特别香，炒肉菜更是一绝，爆炒的味道简直让人欲罢不能𐟥𓣀‚而且不容易糊锅，清洗也很方便𐟒毼Œ耐用性超强。 ⭕️ 极牌铁锅极牌这锅颜值真的无敌！磨砂黑搭配实木手柄，质感满满。炒菜油烟少，受热均匀，不容易糊锅。平底设计煎炒都很方便，实用性满分𐟑Œ。 ⭕️ 炊大皇铁锅这锅设计特别贴心，锅面加宽加深了𐟥𐯼Œ锅身也很厚实，导热均匀，炖煮后保温效果特别好。煮6人份的面条都不在话下，容量超大！ ⭕️ 陈枝记铁锅手工锻打的熟铁锅，已经用高温开好锅了𐟔导Œ收到后再开一次锅就能用了。圆底聚油效果很好，导热均匀，炒菜不容易糊，特别实用𐟑。 ⭕️ 三禾这款锅用了新型材料，外观像不粘锅，但其实是铁锅。锅身是平底设计，耐刮耐磨，久用也不会开裂。而且电磁炉和煤气灶都能用，多功能性满分𐟑Œ。这些铁锅真的是经过多次测试，选出来的都是好用的，大家可以根据自己的需求选择哦！𐟍𓀀

酸甜泡菜制作指南：简单三步搞定！已经做了三回了，这次家里人直接让我用盆弄，说不够吃。因为这个泡菜泡一晚上就可以吃，非常方便，也省去了以前泡泡菜动不动水就发霉、碰到油就失败的情况，非常方便。 𐟍‡做法： 1️⃣先把你要泡的材料（如莲花白、胡萝卜等）洗干净，切成片或条。分别把切好的蔬菜放盐，用手抓抓放置一会儿，直到有水逼出来，把水倒了（盐的作用是把蔬菜的水分榨出来）。此动作重复两次，直到莲花白明显瘪了就可以（工具需要无油）。 2️⃣然后把两杯（纸杯）水烧开，倒入一杯半糖和少许花椒粒，再把一杯半醋（没有白醋用食用黑醋代替）倒入锅中，马上关火然后放凉。 3️⃣放凉后把佐料水倒入刚才把水逼出来的装蔬菜的容器里，一拌一嚯嚯，容器盖好以后，放入冰箱保鲜层一晚，第二天就可以吃了！ ❤️❤️只要佐料水没有碰油，泡好的蔬菜吃完直接把菜放进去继续泡一晚，又可以继续吃！❤️❤️ 亲测有效。试过一次以后根据自己口味加减配料。哦啦！失败你来找我，如此简单方便的泡菜，还不动手做起来！

#初冬连更计划# 今日晚歺分享：香辣排骨，炒莲花白，大白菜煮汤！香辣排骨是我们家经常做的一道菜，香香辣辣的，非常好吃，下饭下酒都是一绝！别看那么多干辣椒，其实不太辣，这道菜用的是香辣型的干辣椒，辣椒已经煸的酥脆，可以直接食用，排骨外酥里嫩，香辣适口，好吃到停不下来！#我的美食分享# #美食#

𐟔妊䥛𝨷遼™锅店：糟糕的服务体验𐟑Ž 位于护国路的老店，听说味道不错但一直没去尝试。这次朋友想吃烙锅，就选择了这家店。总体来说，菜品味道还不错，是提前调味炒好的。然而，服务却让人大跌眼镜。一坐下，服务员就打开了火，结果锅底冒出黑烟，等了很久才上菜。自己动手关火后，几分钟后上菜，喊服务员开火，却被告知需要另一个人来开火。等了很久，服务员才姗姗来迟，还阴阳怪气地说“刚刚火不是开了吗，怎么自己熄了”。店里标识写着“为了安全，开火关火调大调小请找服务员”，但服务员的态度让人难以接受。菜都吃了小半了，才来开火，真是让人无语。此外，服务员在开火后问还有什么菜没上，说了没上的菜和嗖掉的莲花白（闻着一大股酸味），意思是重新上就可以了。服务员却说“我们都是新鲜制作，你觉得是嗖的我们也没办法，重新上也是这个味”。问她闻到味没，也不正面回答，只说不收你钱了。真是让人无语，这种酸味出现的原因也不去找，直接让食客承受。烙锅店千千万，菜也不便宜，干嘛非吃这家呢？再也不会去这家店了。

老公太自私了，他炒了两个菜，青笋炒鸡蛋和莲花白炒豆腐。我尝了一口说难吃，老公非说好吃，连着吃了四个馒头，两盘菜全被他吃光了。我坐在旁边用眼睛瞪他，他也不看我脸色，低头只顾着吃馒头和菜，边吃边说再不吃我就吃完了。我生气的是，老公炒菜不放红辣椒，看着就不香，还有我喜欢吃米饭，他偏偏买馒头。老公做饭总是按照他自个口味做，从不考虑我的感受，太自私了。朋友们，家里有这样的老公该如何是好？

上海必吃！云南生烫牛肉米线𐟍œ𐟌𖯸 云南生烫牛肉米线𐟤䰟Œ𖯸酸酸辣粉，超级美味！鲜切的牛肉非常新鲜嫩滑！第一次看到山胡椒根，店员会现场刮！加入薄荷叶和特色软哨，满满当当十几种小料、香料随便加！图片中的文字：老缅：山胡椒根油辣椒：大艺吃：有点辣水脆菜：泡莲花白节节辣：老香菜香柳：有独特香味少童州爱生吃招牌：本店的是“生烫牛肉米线” 阿蛮说加肉酱更香哦！跟着云南人放佐料，标配更好吃！碗都有豌豆云南本地人吃调料，所有佐料都放一遍分牌：吃话

𐟥쥰时候的美味：莲花白与花菜的变迁𐟌𜊥𐏦—𖥀™，家里常常会做一种叫莲花白的菜。长大后，这个名字似乎消失了，这是否意味着这种菜被淘汰了，还是只是我家乡的独特叫法呢？我来自西安，对于这种菜有着特别的记忆。莲花白，这个名字听起来就很有诗意。小时候吃的莲花白，叶子紧实，整体看起来比较矮。而现在，花菜似乎有了一些变化，变得更加蓬松，个子也高了。小时候吃的花菜是紧实一些的，整体比较矮，现在的花菜则偏蓬松，个子高。对于莲花白和花菜的变迁，我感到有些怀念。虽然现在市场上已经很少见到莲花白的身影，但那种独特的味道和口感依然在我的记忆中。希望未来还能有机会品尝到这种美味。

炊事班的故事：从新兵到老兵的转变新兵连结束后，我开始了在学员队的学习生涯，专业是无线电维护，也就是航电系列的维护。刚上课没多久，团部作训课参谋突然拿着档案来找我，让我收拾行李去空十二师场站汽车连报到。听到这个调令，我简直懵了，不知道发生了什么事。家里人也说不清情况，我只好带着满腹疑问去了场站汽车连，开始了新兵后的连队生活。分到汽车连后，我被告知新兵都要先去炊事班工作一年，之后才能进入汽车教导队学习。于是，我带着忐忑的心情去了炊事班。炊事班的班长是个江苏人，早两年兵，人很和善。他给我讲了炊事班的工作内容和注意事项。饭堂和厨房是分开的，厨房在宿舍东面，门从南开。饭堂前室有水池子，战友们饭后在这里洗碗。饭堂靠西面墙有三扇窗户，上午和中午不开灯的话里面很暗，下午西晒阳光还不错。碗架子在靠南的西墙边上，平时大家的碗筷都放在这里。饭堂里有20张大圆桌，每桌可以坐8—10人。东面有个门和打饭的窗口，那个门进去就是厨房。厨房布局很简单，靠北面的房子是库房，没有单独的门。打菜窗口旁放着两张桌子，上面有切菜的菜墩子。东面靠南是两个火眼的灶台，灶台下有台阶，人要站在上面才能操作。东面靠南的地方是水池子，灶台北侧有个门，出去后面是灶台添煤生火的地方。还有一个小门出去是后院，院子里一个角落堆放着煤块，一个角落堆放着煤渣。后院是半高的矮墙围成的，还有个院门。炊事班的战友们就是在这里为全连提供每周每天的早餐、午餐和晚餐，主食是米饭和馒头。【做早饭】每天早上，早班的战友要四点钟起床，到炊事班后先到灶房后面把灶火捅着，添加煤块起锅烧水。然后去库房搬袋面，在一个大面缸里和面再发面。这个空隙下来就去拿咸菜头，切成丝放到水里泡上（去除一些咸味）。另外，将莲花白的菜根切成薄片，用酱油和醋泡上就是一道菜。班长熬的稀饭是一绝，把米在大锅里先煮，煮到一定程度，就捞出来，放到一边，锅里剩一些米继续熬，就成了带米油的稀饭。面发的差不多后就开始揉面蒸馒头。揉面是个体力活，我在家哪干过这些活？现在面临着必须干好。班长耐心地讲解和示范，揉出的馒头也有模有样。上屉一蒸，就等着带着麦香味道的馒头出锅了。一个锅灶蒸馒头，一个锅灶炒咸菜。班长让我负责炒咸菜……