腊肠炒什么前沿信息_腊肠的6种经典吃法(2024年12月实时热点)
54道家常下饭菜,解决你的选择困难症! 嘿,姐妹们!最近是不是又在为吃什么发愁?别担心,我来给你们整理了一份超实用的家常下饭菜清单,绝对让你不再为吃什么而烦恼!䊥豆炖排骨 排骨炖得软糯,土豆吸满了汤汁,简直是绝配! 然土豆火腿 土豆和火腿的完美结合,简单又美味。 塘小炒 这道菜清爽可口,特别适合夏天吃。 冒菜 麻辣鲜香,吃一口就停不下来。 柠檬鸡爪 酸辣开胃,特别适合解腻。 青椒火腿 青椒和火腿的搭配,简直是味蕾的狂欢。 火爆腰花 腰花炒得嫩滑,辣得过瘾。 芦笋牛肉 芦笋的清香和牛肉的鲜美,绝配! 板栗烧鸡 板栗的甜味和鸡肉的鲜味完美融合。 青椒肉丝 肉丝炒得嫩滑,青椒增香。 清炒三丁 三丁指的是黄瓜、胡萝卜和土豆,清爽可口。 双椒鸡丁 鸡丁炒得嫩滑,双椒增香。 蒜蓉粉丝蒸大虾 粉丝吸满了虾的鲜味,蒜蓉的香味也特别浓郁。 香辣鱿鱼须 鱿鱼须炒得嫩滑,香辣可口。 菠萝黑椒牛肉 菠萝的酸甜和黑椒的香气,绝配! 青椒炒面筋 面筋炒得有嚼劲,青椒增香。 腊肠炒莴笋 腊肠的香和莴笋的清新,绝配! 麻辣香锅 各种食材一起炒,麻辣鲜香。 香辣扇贝 扇贝炒得嫩滑,香辣可口。 青椒炒火腿 青椒和火腿的搭配,简单又美味。 水煮鱼片 鱼片煮得嫩滑,麻辣鲜香。 芦蒿炒香干 芦蒿的清香和香干的韧劲,绝配! 香辣鸡翅尖 鸡翅尖炒得嫩滑,香辣可口。 韭黄炒蛋 韭黄和鸡蛋的搭配,简单又美味。 荷塘小炒 荷塘小炒,清新爽口。 荷兰豆炒腊肠 荷兰豆的清新和腊肠的香,绝配! 肉沫蒸蛋 肉沫蒸蛋,嫩滑可口。 柠檬烤翅 烤翅酸甜可口,特别适合夏天。 橙香鸡腿 鸡腿烤得外焦里嫩,橙香四溢。 口蘑扒芦笋 口蘑和芦笋的搭配,清新爽口。 蒜苔炒鸡胗 蒜苔和鸡胗的搭配,香辣可口。 柠檬酸汤鱼片 鱼片酸甜可口,柠檬的清香特别提味。 春笋炒腊肉 春笋的清新和腊肉的香,绝配! 土豆煎烤肠 土豆和烤肠的搭配,简单又美味。 什锦虾仁 虾仁炒得嫩滑,各种食材的搭配,五彩斑斓。 水蒸蛋 水蒸蛋,嫩滑可口。 韩式辣鸡爪 辣鸡爪酸辣开胃,特别适合解腻。 干锅土豆虾 土豆和虾的搭配,香辣可口。 番茄炒蛋 番茄和鸡蛋的搭配,简单又美味。 清炒豆角 豆角炒得嫩滑,清新爽口。 花菜炒腊肉 花菜和腊肉的搭配,香辣可口。 毛血旺 毛血旺麻辣鲜香,特别适合冬天。 耗油生菜 生菜和耗油的搭配,清新爽口。 菠萝咕噜肉 菠萝的酸甜和肉的香,绝配! 小炒黄牛肉 黄牛肉炒得嫩滑,香辣可口。 土豆炖排骨 土豆和排骨的搭配,经典中的经典。 干煸花菜 花菜炒得干香脆口,特别适合下饭。 孜然土豆火腿 孜然和土豆火腿的搭配,香辣可口。 芦蒿炒腊肉 芦蒿和腊肉的搭配,清新爽口。 蛤蜊蒸蛋 蛤蜊和鸡蛋的搭配,嫩滑可口。 酸菜鱼 酸菜和鱼的搭配,酸辣开胃。 芹菜牛肉丸汤 芹菜和牛肉丸的搭配,清香爽口。 泰式冬阴功汤 冬阴功汤酸辣开胃,特别适合夏天。 辣椒小炒肉 辣椒和小炒肉的搭配,香辣可口。 煸四季豆 四季豆炒得干香脆口,特别适合下饭。 白灼菜心 菜心和水的搭配,清新爽口。 油焖大虾 大虾焖得外焦里嫩,香辣可口。 希望这份清单能帮你解决不知道吃什么的问题,快去试试吧!
英国留学生宅家必备:烟熏腊肠炒乌冬 嘿,英国的留学生们!最近是不是宅在家里不知道吃什么?今天给大家推荐一个超级简单又美味的烟熏腊肠炒乌冬,绝对让你分分钟搞定一顿饭!而且做起来速度飞快,特别适合宅家的时候。 准备工作 슩斥 ,我们来看看需要哪些食材: 袋装乌冬面:泡在热水里搅散,然后过凉水备用。 半个洋葱:切丝。 胡萝卜:切丝。 小葱:茎部斜刀切段,叶子部分切段。 蘑菇或香菇:切片。 腊肠:切片。 调料汁 𒊦夸来,我们来调配一个美味的酱汁: 半包烹大师日式高汤粉(可选)。 味淋三勺。 生抽三勺。 米酒三勺。 一小勺糖。 一点点盐。 老抽三勺。 小半碗水。 开始炒制 𓊧 加油,先下胡萝卜丝、洋葱丝和小葱茎部,炒出香味。 接着下蘑菇片,炒到变色变软。 然后加入乌冬面,倒入调好的酱汁,用筷子翻拌均匀,直到酱汁完全被吸收。 如果你喜欢有点焦香味的,可以不用翻动乌冬面,让锅底煎香一部分。 最后,出锅前撒上芝麻,装盘后撒上一撮鲣鱼花,完美! 小贴士 ከ🙩的腊肠我推荐用烟熏腊肠,比如waitrose的cabanossi,味道咸淡适中,干燥且有烟熏味,特别好吃。当然,你也可以用鸡胸肉或者虾来代替,甚至直接素炒也可以。 这道烟熏腊肠炒乌冬,简单又美味,特别适合宅在家的时候做。快来试试吧,保证你会爱上它!
不知道吃什么?试试这些简单美味菜谱! 嘿,朋友们!有时候真的不知道吃什么,对吧?别担心,我来帮你!这些菜谱简单又美味,绝对能让你大饱口福! 咸蛋黄南瓜条 这个真的超级好吃,但记得要趁热吃哦!做法也很简单:把南瓜切块,裹上淀粉炸至金黄,捞出备用。然后锅里放点油,小火炒咸蛋黄,等它们起泡后关火,倒入南瓜条翻炒均匀就可以了。是不是超级简单? 苦瓜炒五花肉 这道菜简直是家常菜的典范!五花肉和姜丝煸炒,喜欢吃焦脆一点的就多炒一会儿。然后加入蒜末炒香,再放入苦瓜,放点盐炒熟。最后倒一点生抽,翻炒均匀就可以出锅了。我个人喜欢脆一点的苦瓜,所以盐放得早,如果你喜欢软熟的,可以多炒一会儿。 腊肉腊肠炒野生蒜 这道菜的名字可能有点奇怪,但味道绝对不输!腊肉先煮一下水,去掉烟熏味,然后和腊肠一起煸炒香。接着放入野生蒜爆炒一两分钟,最后放点生抽增香。这道菜简单又香浓,绝对让你一吃难忘! 大杂烩 𒊨🙩菜简直是厨房里的万金油!豆腐煎好装盘,锅里放五花肉煸炒出油,加入蒜末和辣椒炒香。然后倒入调好的料汁(生粉、生抽、老抽、蚝油、白糖和水),烧开后放入粉丝、青菜和豆腐焖三五分钟,最后收汁即可。这道菜色香味俱全,绝对让你吃得停不下来! 蛋肉苦瓜汤 这道汤只需要3个鸡蛋就能做出6个蛋的感觉!肉末打入3颗鸡蛋,加一点胡椒粉和盐搅拌均匀。用汤勺勺一勺到煎锅煎,煎好后加入开水煮几分钟,再放入苦瓜滚个2分钟,最后放盐即可。这道汤简单又美味,绝对是懒人福音! 小贴士 炒菜时尽量用大火,这样炒出来的菜更有锅气,味道更好。 热锅热油爆香调味再炒菜,这样更香。 其实我觉得锅气够和食材搭配得好,不用放鸡精味精,习惯了这些味道反而不好。 炒青菜时,只要梗不是特别大和厚,可以和叶子一起炒。比如上海青,只要叶子蔫了和颜色变了,基本就可以盛出,因为菜在盛出后还会继续加热。 希望这些菜谱能帮你解决不知道吃什么的问题!快去试试吧!
打工人的午餐便当菜谱分享𑊱️⃣ 腊肠炒土豆片 & 白灼秋葵 土豆切片后先焯水,炒起来更快。我用的是广式腊肠,带点甜味。 2️⃣ 青椒杏鲍菇炒肉丝 & 酱油鸡 青椒肉丝炒任何蔬菜都很好吃,特别下饭。 3️⃣ 梅菜蒸肉饼 & 番茄金针菇 梅菜蒸肉饼是新尝试的一道菜:梅菜提前泡开,泡软后挤干水分,切碎备用。肉末加少许盐、生抽和蚝油调味,搅匀后加入备好的梅菜末,再加点食用油,搅匀后上锅蒸熟。梅菜是广式腌菜,不咸不齁,和肉的组合一起很妙,更鲜了。 4️⃣ 三色粒蛋炒饭 有啥炒啥的一餐。炒饭的小技巧:米饭最好用隔夜的,鸡蛋不用打散,直接下锅炒开。除了基础的盐、生抽和蚝油调味,个人感觉加一点黑胡椒会让炒饭更美味。 5️⃣ 番茄炒蛋 & 啤酒鸭 当你真的不知道做什么的时候,番茄炒蛋就该出场了,拌饭一绝。啤酒鸭是之前吃不完冷冻的,解冻热一热就能吃,味道跟刚做出来没差。 6️⃣ 秋葵炒蛋 & 胡萝卜杏鲍菇炒肉丝 秋葵的第二种吃法,除了白灼,炒蛋也很不错。胡萝卜杏鲍菇炒肉丝,下饭杠杠的,除了切丝比较麻烦,其他完美!
㩦锅配米饭,快乐碳水日来啦! 拒绝外卖,自己动手做饭吧!今天是第10天,冰箱里有什么就做什么,惊喜连连! 㩦锅配米饭,再加上碳酸汽水,简直是快乐源泉! ♀️麻辣香锅的做法分享给大家: 准备配菜:油麦菜、海鲜菇、雪豆、香菇、海带、玉米、广式腊肠、腌制牛肉(用1小勺淀粉和1小勺香油腌制)、虾、墨鱼(用料酒腌制)。 调料准备:2片姜、2颗蒜、适量洋葱、2个小米辣、4个干辣椒、1小勺花椒、1小块火锅底料、豆瓣酱备用。 焯水:水烧开后放入素菜煮熟捞出,再放入虾和墨鱼焯水捞出(虾变色,墨鱼缩水)。 翻炒:放油后加入姜、蒜、洋葱、干辣椒翻炒出香味,再加入火锅底料和1小勺豆瓣酱,炒化后加入牛肉炒30秒,接着加入腊肠炒香出油,最后加入其他已焯水的配菜,继续翻炒。 完成:翻炒至入味(明火大约2-3分钟),出锅前可以尝一下咸淡,我加了1点点的味精调味,有条件的话还可以加点白芝麻更香! ᩺㩦锅的配菜可以自由组合,喜欢吃什么就加什么,大胆尝试吧!
腊肠炒什么菜 土豆爱好者们,这道菜你们一定要试试! 搭配东莞腊肠,地道的广东风味就出来了。腊肠的油脂被土豆充分吸收,每一口都是满满的腊香,既不油腻又超级下饭。 材料准备:腊肠、土豆、蒜末、生抽、蚝油、老抽、白糖。 步骤如下: 热锅热油,放入腊肠翻炒至香味四溢。 留底油,加入蒜末炒香。 加入半碗水、1勺生抽、半勺蚝油,倒入土豆片翻炒至断生。 加入少许老抽和白糖,大火翻炒两分钟。 最后倒入腊肠,翻炒均匀即可出锅。 这道菜不仅简单易做,而且味道绝佳,保证你会被腊肠的香味迷倒!
厨房新手的三道美味佳肴 今天的菜单是:腊肠炒豆腐荷兰豆炒蘑菇,清炒莴笋叶슊肠炒豆腐,这道菜完全是即兴创作!在出锅前,我完全不知道今天要做这个菜。方法很简单,先把嫩豆腐放进冷冻室冻一晚上(主要是为了防止来不及吃而坏掉)。第二天拿出来改刀,随便怎么切(没有什么技巧,主要是切一下就碎了),然后倒多多的油,把葱姜蒜小米辣放进去激香,再把嫩豆腐放进去,让油和水多跳一会儿舞,小火伴舞。感觉豆腐稍微被炸出形状后,放入腊肠继续大火翻炒,随便翻炒几下,加葱润色,加盐入味,出锅! ᦜ증妘旅煎豆腐的,结果豆腐太嫩了,还给冻了一晚上。下次买块老的,不冻了。其实切的时候,有些地方有点像火锅里冻豆腐的感觉,但实在切不出什么块,全成豆腐渣了。下锅煎炒的时候味道居然有点像臭豆腐的感觉,一度觉得是不是已经坏了,但吃的时候完全没有异味。不管了,反正已经下肚了,还能怎样呢~一切的机缘巧合成就了这道豆腐渣工程,没想到还挺下饭,伴着米饭吃老香了。 荷兰豆炒蘑菇,先把荷兰豆简单焯一下水,水里加点油和盐,听说可以让它依旧绿油油的,捞出来沥干。起锅烧油加入葱姜蒜小米辣,激香后放入蘑菇翻炒,随便翻炒几下倒入荷兰豆一起炒,抄到荷兰豆软软的表面有些虎皮色,加盐起锅! ᨅ肠是无意间混进去的,没有任何技巧,只是一起翻炒,但是发现多点油蘑菇要香些,能吃出腊肠的香味。蘑菇也是个神奇的蔬菜啊。 즸 炒莴笋叶,热锅热油,葱姜小米辣激香,立刻加入莴笋叶翻炒,变软加盐继续翻炒一会,出锅! ᦈ发现炒青菜这类的要大火快速翻炒,这样才能清脆。如果有干辣椒会更香,可惜我没有。
清明时节吃什么?咸薄饼来拯救你的味蕾! 清明时节,雨纷纷,路上行人欲断魂。 每年这个时候,家里总会准备一道必不可少的咸薄饼。 料大揭秘 銧ꩢ肉:口感最佳,绝对不能错过! 鱿鱼、腊肠、虾晡:增加口感和香味。 鸡蛋、洋葱、葱头、包心菜、豆芽:增加色彩和营养。 辣椒酱:自制的,味道更棒! 薄饼皮:外面买的,方便又美味。 腌制和炒制 𓊧ꩢ肉切丝,加蚝油、盐、料酒、生粉腌制半小时。 鱿鱼剪成条,虾晡剪去虾头,腊肠切块。 鸡蛋打散,加盐和白胡椒粉。 平底锅预热,下猪油,先炒腊肠,小火慢炒至出油。 接着炒鱿鱼和虾晡,都是小火2分钟左右。 最后加点油,炒鸡蛋至熟。 猪颈肉大火快速翻炒片刻即可。 炒青菜配料 슨𑆨𝤸锅,加盐和白胡椒粉,炒熟出锅。 炒葱头,加盐和白胡椒粉,大火炒熟。 炒洋葱,同样加盐和白胡椒粉,调味炒熟。 包心菜最后炒,加盐和白胡椒粉,调味熟即可。 包饼和吃法 🤸䥼 薄饼皮,铺平,喜欢什么配料自己添加。 加点辣椒酱更好吃! 卷起来成条状,开吃! 甜薄饼选项 슥悦喜欢甜的,可以包甜的薄饼。 配料:花生碎、熟芝麻、白糖拌均匀。 还可以包猪油糖、沙琪玛等甜食。 总结 清明时节,咸薄饼是家家户户的美味选择。无论是咸的还是甜的,都能满足你的味蕾。赶紧动手试试吧!
家庭聚会必备美味菜谱推荐,快来试试吧! 每次家庭聚会,餐桌上总是肉类和海鲜齐聚一堂,摆满了整桌。今天给大家推荐几道适合家宴聚餐的美味家常菜谱,不知道吃什么的小伙伴们可以参考一下哦!这些菜谱大多都有详细的教程,做法可以查找主页笔记,快来试试吧~ 1️⃣ 蒜蓉粉丝蒸扇贝➕清蒸金鲳鱼➕毛血旺➕盐焗手撕鸡➕锅包肉➕辣椒炒肉➕煎酿豆腐➕清炒菠菜➕莲子汤圆甜汤 - 2️⃣ 油焖大虾➕向日葵蒸蛋➕酸菜鱼➕肉粽/甜粽子➕清蒸黄花鱼➕辣椒炒肉➕凉拌黄瓜皮蛋➕手撕茄子➕蚝油生菜 - 3️⃣ 鹌鹑蛋红烧肉➕捞汁海鲜➕咸蛋黄豆腐➕爆炒蛏子➕蒜苔炒腊肠➕响油黄瓜卷➕肉粽/甜粽子 - 4️⃣ 清蒸金鲳鱼➕沙姜蒸鸡➕清蒸罗氏虾➕西兰花炒牛肉➕肉末蒸蛋➕白灼菜心➕蒸顺德鱼皮饺 - 5️⃣ 小鸡咖喱饭➕面包超人蒸蛋➕西瓜蛋糕➕蒜香黄油虾➕奥尔良烤鸡➕椰丝烤香蕉➕番茄肉酱意面➕白灼菜心 - 6️⃣ 白灼大虾➕咸蛋黄鸡翅➕水煮肉片➕双拼红肠➕海苔照烧豆腐➕话梅小番茄➕黄瓜拌海蜇➕蒜泥西兰花 - 7️⃣ 酸汤牛肉丸➕蒜蓉小龙虾➕家庭版麻辣拌➕家常烧豆腐➕虾滑蒸蛋➕荷兰豆炒腊肠➕青椒茄子 这些菜谱不仅美味,而且做法简单,非常适合家庭聚会哦!快来试试吧!
健身后吃什么?两餐盒食谱! 健身后,带着精心准备的饭盒去享受美味吧!这里有两个简单又营养的食谱,让你在运动后迅速补充能量。 香菇油菜: 食材:香菇、油菜、虾仁、腊肠(可选)、蒜片、葱花 做法: 热锅凉油,转小火,加入蒜片、葱花和腊肠,煸炒出香味。 加入虾仁,翻炒均匀,再加入香菇,炒至变软出水。 加入油菜碎,继续翻炒,加入生抽1勺、13香1勺、鸡精1勺,转大火翻炒2分钟即可出锅。 土豆泥鸡腿: 食材:土豆1个、焯水的去皮鸡腿200g、小米辣1根、葱花、青花椒、干辣椒 做法: 热锅凉油,油热后转中小火,加入青花椒、小米辣和葱花,煸炒出香味。 加入鸡腿,翻炒2分钟,加入生抽1片、老抽1勺、鸡精1勺、13香1勺、白胡椒粉1勺。 加入凉水,水量要没过鸡腿,再加入土豆块,盖上锅盖焖15分钟即可出锅。 由于土豆含有碳水化合物,所以米饭可以少准备一些。这样,你就能同时获得蛋白质、碳水化合物和膳食纤维这三大营养素啦!
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