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冷冻虾怎么做好吃新上映_冷冻虾的家常做法(2024年11月抢先看)

内容来源：批发价SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

冷冻虾怎么做好吃

青椒虾滑：简单又美味的家常菜最近发现了一道新菜：青椒虾滑𐟍䯼Œ简直是虾滑爱好者的福音！看起来超级香𐟘，马上动手试试～ ✅【食材】虾滑250g 青椒两根 ✅【调料】一勺蚝油半勺玉米淀粉两勺生抽半勺老抽半勺糖一勺料酒 𐟒‍♀️【做法】如图所示𐟑† 𐟗ﯸ【小贴士】 1⃣️冷冻虾滑𐟦可以放到常温水里自然解冻𐟧Š，解冻后盛到碗里用勺子或筷子搅拌一下，煮完吃起来口感更有弹性𐟑𐟏𛯽ž 2⃣️煎的时候可以转小火𐟍𓯼Œ以防青椒煎糊了影响味道，后续加料汁可以转中火𐟔妔𖦱 3⃣️建议选用含虾量高的虾滑，吃起来更过瘾之前尝试过自制虾滑，成本高不说还做得不怎么好吃555。后来被朋友安利了『逮虾记』家的虾滑，真是发现了新大陆！不仅𐟈𖹵%的虾肉量，而且用的是北海大青虾𐟦，吃起来Q弹爽口𐟍᯼Œ营养又百搭！特别适合我这种喜欢吃虾又觉得剥虾麻烦的人。买现成的几分钟就能搞定一道美味菜肴，怎么做都好吃𐟑𐟏𛣀‚ 刚好双十一来了我要多囤点，列入必买清单！

𐟦98元三斤！鲜甜叮当虾来袭𐟆˜ 𐟓㥓‡塞！家人们，你们是不是也想每天都能吃到鲜美的海鲜呢？现在就有这样一种好机会，98元就能买到三斤超级鲜甜的叮当虾！𐟦 𐟌Š这种虾产自东海内海海域，是时令小海鲜中的佼佼者。虽然个头没有北方的大虾那么大，但口感绝对是一流的，白灼、香辣、生腌，怎么做都好吃！𐟘‹ 𐟚⦈‘们承诺，每一只虾都是从码头新鲜捕捞上来，经过严格的挑选和冷冻处理，确保你收到的每一口都是新鲜的。而且，我们的打包方式超级专业，全程冷链运输，保证你收到的时候虾还是活蹦乱跳的！𐟓把𐟒奈륆犹豫了，家人们！这么好的机会，千万不要错过。每天当饭吃，一点也不心疼！快来享受这美味的海鲜大餐吧！𐟎‰

「在团」𐟌ˆ活动直降20元❗️𐟒𐦀Ž么做都好吃的大青虾仁，不泡药水，少挂冰 ✅化冻后基本不缩水❗高蛋白𐟑𐟏𛩫˜营养𐟑𐟏𛤽Ž脂𐟑𐟏𛠢œ…新鲜速冻留住大虾的鲜活口感和新鲜度 𐟒⨿输过程冰袋融化/虾身变软是正常情况，收到后立马冷冻起来即可！

带壳海鲜推荐，美味佳品等你尝！家人们，你们是不是也超爱那些带壳的海鲜呀？𐟦ž𐟦€𐟐š 我今天就来给大家种种草，分享几种超赞的带壳海鲜，都是我亲自品尝过的哦，绝对不吹牛！ 𐟦€三疣梭子蟹——舟山海鲜的特色代表口感：三疣梭子蟹的肉质细嫩、洁白，味道鲜美无比，尤其是膏肥黄满的时候，简直是吃货的福音！𐟘‹ 特征：它的最大特征就是甲壳后部有三个显著的大暗红眼斑，斑外还带白晕，超级好辨认！烹饪：清蒸、爆炒都可以，怎么做都好吃，是滋补上品哦。购买建议：一定要选新鲜的，避免冷冻过的，这样才能品尝到最佳口感。 𐟦皮皮虾——虾蛄类的美味佳品口感：皮皮虾的肉质鲜美，含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，吃起来有一种特殊诱人的鲜味。𐟤䊥ˆ†布：它广泛分布于印度以东太平洋热带和亚热带海区，包括非洲东海岸到红海，南亚，我国分布于东海和南海。捕捞：捕捞出水后就会无法生存，主要以新鲜或者冷冻出售，所以能品尝到新鲜皮皮虾真的是口福呀！购买建议：每年3-5月是皮皮虾的产卵季，此时的皮皮虾肉质饱满，雄虾肥壮，雌虾膏满，是最佳品尝时期哦！ 𐟦ž红虾——海鲜爱好者的必尝之选口感：红虾的肉质非常Q弹，吃起来超级过瘾！尤其是那些刺身爱好者们，红虾绝对是你们的天堂！𐟤— 烹饪：无论是铁板小青龙还是富贵虾等红虾的做法都非常讲究烹饪技巧和食材选择哦！大家可以根据自己的口味选择合适的烹饪方式来品尝这些美味佳品！购买建议：虽然红虾的价格相对较高一些些哦！但是品质和口感绝对值得一试！大家可以根据自己的预算来选择合适的红虾品种进行品尝哈！𐟒• 哎呀呀！说了这么多带壳海鲜的美味佳品，你们是不是已经迫不及待想要去尝尝了呢？𐟘‰ 我个人最推荐的就是三疣梭子蟹啦！作为舟山海鲜的特色代表之一的三疣梭子蟹不仅口感细嫩洁白、味道鲜美无比而且营养价值也非常高哦！大家一定要去试试看哦！𐟦€𐟒•

自制虾滑：省钱又美味的做法最近发现网上的虾滑价格真是贵得离谱，于是决定自己动手做。其实自己做不仅省钱，还能保证配料的安全，吃起来也更原汁原味。首先，买回来的鲜虾放进冰箱冷冻半天，这样剥壳会更容易。剥完壳后，用刀把虾压扁，再用刀背剁碎。注意，千万别用机器搅碎，那样口感会差很多。接下来，加入两个鸡蛋清、胡椒粉、盐和淀粉。淀粉的量很重要，两斤虾肉大概需要四五勺淀粉，加少了口感会粗糙。最后，把加了调味料的虾滑往一个方向搅拌至起胶。这样做出来的虾滑真的超级好吃，鲜甜可口。所以，如果你也爱吃虾滑，不妨试试自己动手做，保证你会爱上这个味道！𐟍䰟˜‹

Trader Joe's购物秘籍𐟛’ 嘿，大家好！作为一个在Trader Joe's（TJ）购物了7年的老手，今天我想跟大家分享一些在TJ购物的经验，特别是关于食品的选择和一些小建议。希望大家都能买到健康又美味的食品，避免踩雷！面包区𐟍ž 奶油吐司：这个真的是我的心头好！湿润、厚实，做法式吐司后特别香甜，简直是早餐的完美选择。烤面包：可以夹蛋和肉，做法简单又百搭，早餐吃它绝对不会错。巧克力croissant：和星巴克同款口味，外皮酥脆，内馅丰富，简直是巧克力爱好者的福音。坚果吐司：这个真的不建议买，硬得像石头，味道也不怎么样。奶油面包：和网红奶油吐司一样香甜，值得一试。早餐区𐟍š 燕麦：看起来就像一个燕麦该有的样子，健康又美味。草莓cereal：味道一般，没特别出彩的地方。蓝莓cereal：糖分少，味道还不错。巧克力花生酱bar：这个真的超级好吃，吃到停不下来！不想煮饭时微波炉叮一下𐟍š 泰国虾炒饭：大网红，味道超好，绝对值得一试。白米饭：一般般，没什么特别。糙米饭：香且方便，适合忙碌的日子。鸡肉炒饭：肉质鲜嫩，饭也很香，味道刚刚好。冷冻食物区𐟍䊩𘡨ƒ𘨂‰块：炒起来特别嫩，用气炸锅或微波炉都能搞定。肉丸子：不需要用筷子夹，直接用微波炉加热就能吃。番茄面：微波炉后软硬适中，味道超好。冷冻三文鱼：解冻后煎一下，新鲜又健康。气炸锅后拌汁：和熊猫的同款一样好吃。韩式牛小排：酱汁偏甜，超下饭。平底锅煎一下𐟥ž 这个pancake：煎一下很香，但有点油。鸡肉炒面：健康又好吃，酱味甜。美版鸡肉烧麦：好吃但不太精致。气炸一下炒一下𐟍› 宫保鸡丁：气炸后炒一下，味道超棒。鸡肉超健康小云吞：没国内的好吃。虾煎饺：万年回购，美国最好吃的饺子。零食区𐟍늨ƒᨐ卜汁：偏甜，好喝。 𐟍Š𐟍‘𐟥�：很好喝的健康饮料。巧克力蛋卷：偏甜，不建议买。马卡龙：实惠好吃，别买彩色那个！巧克力花生酱脆饼：甜而不腻，惊艳到我了。杏仁饼干：忽视热量，不爱杏仁的我都爆吃。芒果干：馋的时候吃，偏甜。小香蕉：健康但卖相不好。草莓蓝莓干：健康又好吃。抹茶拿铁粉：加任何热无糖牛奶都很好喝。 𐟍‘蛋糕：颜值高但不好吃。希望这些小建议能帮到大家在Trader Joe's购物时少踩雷，多吃到健康美味的食物！

隔离期间，厨艺比拼！还记得在技校读书时，每次周五下午，我们姐妹三个总会商量着去合隆的万达玩。有时候她们还会带上男朋友，而我则特别喜欢万达四楼的那家砂锅粥店。特别是冬笋雪菜肉丝粥和皮蛋鲜虾粥，简直是人间美味。那家的嬢嬢是重庆人，熬的粥连一颗米粒都会开花，还能熬出“米油”，真是让人欲罢不能。如今，离开技校已经快五年了，因为工作的原因一直奔波，想回去吃嬢嬢一碗粥都成了奢望。不过，我这个人嘴馋，碰到好吃的总会忍不住问问怎么做。于是，我就按照嬢嬢教的方法，用剩米饭熬了一锅粥，虽然效果不如用新鲜大米好，但也算聊胜于无。中午，弟弟想吃三明治，我就用家里最后的三片吐司面包和一根香肠，给他做了一份蛋奶三明治。作为一个厨子，最大的快乐就是看着食客把自己用心做的食物吃的一干二净。鲜虾皮蛋粥 𐟍䰟嚊配料：大米、葱花、皮蛋、大虾、姜、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、油步骤：剩米饭用水泡开搅散，新鲜大米提前一天用水泡一小时再放进冰箱冷冻，熬煮前提前化开。大虾挑虾线，去头，抛开虾背，头身分开保留备用。不喜欢虾头的可以用咸鸭蛋，口感更好。皮蛋水开煮五分钟，取出过凉水剥壳切成丁备用。葱切葱花，姜切末备用。砂锅加热倒油，煸香姜末下入虾头炒至变红出现香气，用勺子按压虾头将虾油按压出来，随后加入皮蛋丁翻炒出现蛋香。加入剩米饭两倍半量的水，生米三倍的水。再放入黑胡椒粉去腥，白胡椒粉提味。加水后等待沸腾，水开十分钟后放入生米，剩米饭等水开二十分钟以后放入。接着就是大火十五分钟，转中火半小时最后小火二十分钟。等到出锅前再放一遍白胡椒粉，放盐就可以撒上葱花直接吃了。我做的是五个人的量，虾比较多所以看着很红，自己吃追求色泽可以点一两滴老抽。蛋奶三明治 𐟥ꊩ…料：牛奶、鸡蛋、黄油、还有你想吃的配料步骤：黄油隔水融化取一下部分，打入鸡蛋、牛奶还有白砂糖搅匀倒进盘子里。用吐司蘸取蛋奶液。锅里放上黄油铺上吐司片两面各中火煎一分钟。把喜欢吃的蔬菜切出来备用，肉类最好煎一下激发肉的香气。最后摆盘就只要按照自己的喜好就大功告成了。隔离期间，自己动手做美食也是一种乐趣。虽然不能出去吃好吃的，但自己动手做的味道也不差。希望大家都能在隔离期间找到属于自己的厨艺乐趣！

墨尔本现包饺子店体验：仿佛一秒回国在外面奔波久了，感觉已经好久没吃到家里那口现包的饺子了。平时为了省事，一般都是买速冻饺子，虽然偶尔也会自己在家包，但总是没有妈妈做得那么麻利。虽然好吃，但过程太繁琐，两个打工人实在是力不从心。周末终于有时间去维妈采购，顺便去了一家现包现做的饺子店尝尝鲜。一进门就能闻到那股熟悉的饺子味道，开放式后厨可以实时看到饺子包的过程，真是让人心生怀念。我们点了一份鲜虾鱼籽干拌抄手和酸菜猪肉水饺。不得不说，现包现下的饺子才是最无敌的！皮薄且软，馅儿也很足，最重要的是那份现包的新鲜热乎劲，简直是冷冻饺子的小菜鸡。干拌抄手上撒了辣椒粉，辣味还挺足的。分量也很足，吃饱完全没问题，简直是家常的味道。我们还点了凉拌黄瓜和干豆腐丝，都是盒装的。可惜鲅鱼水饺来的时候卖完了，下次来一定要试一下。听说凭机票可以在起飞前三天来吃有85折，今年回国如果有时间，感觉可以过来试一下，哈哈。总之，这次吃得非常满足，仿佛一秒回到了家。𐟘Œ 𐟓麦麦香 Dumpling Max. 70 Victoria St, Carlton VIC 3053 𐟈𚱰:30am-9:30pm

虾条 𐟦 今天给宝宝们做了自制虾条，真的是酥酥脆脆，入口即化，宝宝们都吃得停不下来！而且，这款虾条无添加剂、低糖、无油，妈妈也完全放心。快来看看怎么做吧！ 𐟥„ 自制虾条的方法自制虾条其实非常简单，食材也很容易准备。需要准备熟虾仁60g、熟米饭80g、胡萝卜20g、蛋清2个和清水70ml。先把虾仁和胡萝卜煮熟，然后和米饭一起打成泥，过筛一遍让泥糊更细腻。打发蛋清是关键步骤，可以将蛋清冷冻至冰碴状态，打发至弯钩状态，这样蛋白会更稳定。加入虾泥后快速翻拌均匀，装入裱花袋，挤入烤盘中。烤箱预热到100度，烘烤120分钟左右，直到虾条可以轻松从油纸取下即可。 𐟥— 虾条的营养价值虾条不仅好吃，而且营养丰富。它含有丰富的蛋白质、钙质和多种维生素，特别适合宝宝食用。这款虾条无添加剂、低糖、无油，妈妈们完全可以放心。虾条中的虾仁和米饭混合，提供了丰富的营养，而胡萝卜则增加了膳食纤维和维生素。宝宝们吃了不仅满足了口腹之欲，还能补充能量和营养，真的是一举两得。 𐟛 ️ 制作虾条的注意事项制作虾条时有一些小技巧可以帮助你做出更好的成品。一定要确保所有食材都经过排敏再食用，特别是虾仁和蛋清。打发蛋白时，可以将蛋清冷冻至冰碴状态，这样打发出来的蛋白会更加稳定。翻拌虾泥时速度要快，避免消泡。烘烤时，一定要低温烘烤，这样虾条才会里外酥脆。如果中间还是软的，说明没烤熟。可以密封保存做好的虾条3-5天，放久了会受潮。这款自制虾条真的非常棒！宝宝们吃了不仅开心，而且吃得健康。妈妈们也可以尝试一下，不仅锻炼了厨艺，还能给宝宝们带来美味的零食体验。如果你有任何问题或者制作心得，欢迎在评论区分享哦！

温州海鲜干货！年底大促𐟔劥˜🯼Œ亲爱的朋友们！上次给大家推荐的温州海鲜干货，反响是不是超棒？这次我们又给大家带来了更多好货，而且这次的价格更美丽哦！因为快到年底了，老板特意给大家争取了一些优惠，真是贴心到不行！烤虾干：懒人必备，嚼劲十足 𐟦 首先，咱们来说说烤虾干。这次我们有两种规格，100g的团价是14.8元。它是开袋即食的，特别适合懒人，平时当个小零食简直不要太方便！当然，如果你喜欢二次加工，也可以随意发挥。它的肉质紧实有嚼劲，味道淡淡的，绝对不会咸。特殊时期也能安心吃，毕竟它是真空包装的。保洋紫菜：多种选择，营养丰富 𐟌🊦Ž夸‹来是保洋紫菜，500g的团价是24.8元。这次我们还增加了保洋紫菜，和苍南紫菜一样，都是今年的新货，头水紫菜，富含多种生命活性物质。自然挂干晒制的，放心吃。紫菜可以用来炒菜、做汤，怎么做都好吃，姐妹们，闭眼入吧！虾皮：淡干无盐，美味营养 𐟦 然后是虾皮，500g的团价是34.8元。这是淡干无盐的虾皮，个头均匀，没有什么碎料。闻起来有淡淡的海鲜味，既方便又美味，营养丰富，当零食也是极好的选择。蛤蜊干：去壳方便，嚼劲十足 𐟦ꊥ†来是蛤蜊干，500g的团价是34.8元。这个也是自然晒制的，已经去壳了，完美保留了花蛤的原味。我一般喜欢辣炒，吃起来有嚼劲，还有花蛤的鲜味，特别过瘾。基本无沙，如果担心有沙，可以泡发后再清洗一下。干贝：营养丰富，适合全家 𐟍𒊥𙲨𔝦˜黎‡贝的干制品，250g的团价是24.8元。个头挺大，也很均匀，肉多。干贝的营养价值很高，给小朋友用来熬粥和炖汤味道也很鲜。平时炒菜的时候也可以放一些，口感超好，姐妹们千万不要错过！黄鱼酥：多种口味，酥脆美味 𐟐Ÿ 还有黄鱼酥，超大的一袋，从东海捕捞的小黄花鱼烘烤而成。去除了头部和内脏，是低温烘焙的。有原味、椒盐味和火鸡辣味三种口味，口感酥脆，连鱼骨都能一起吃，非常鲜美。包装自带封条，方便储存。黄鱼鲞：新鲜美味，营养丰富 𐟐Ÿ 最后是黄鱼鲞，这个是冷冻品，来自东海的特产。新鲜的黄鱼鲞极冻锁鲜，收到时已经处理过，解冻后可以直接烹饪。肉质新鲜刺少，营养丰富，蛋白质含量高，也很易消化。总之，这次给大家带来的温州海鲜干货真的是物美价廉，姐妹们赶紧抓住机会，买起来吧！

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