西米产地在中国哪里揭秘_西米的15种做法(2024年12月焦点)
每日植物小课堂:苏铁的秘密 嘿,朋友们!你们家里有没有种过苏铁?这个植物可是个宝贝哦!今天我们就来聊聊这个“植物活化石”的秘密。 苏铁的历史:与恐龙共舞的植物 你知道吗?苏铁可是最原始的裸子植物之一,和恐龙一起在地球上称霸过!地质学家们称它为“植物活化石”。苏铁的起源可以追溯到古生代的二叠纪(距今1.9亿年),那时候它几乎遍布整个地球。到了白垩纪(距今1.36亿年),被子植物开始繁盛,苏铁才逐渐走向衰落。 苏铁的神奇用途:救命的“神仙米” 在中国经济困难时期,很多地方闹饥荒,苏铁产地的农民们可是靠它救了不少人的命。他们把苏铁树兜挖出来,去掉有毒的部分,磨成淀粉食用,俗称“西米”。在广西,苏铁甚至有“神仙米”的美称。 苏铁的外观:棕榈状的美丽植物 苏铁属于苏铁科,是一种常绿植物,外形像棕榈树。它的树干是圆柱形,叶柄有刺,雄球花是圆柱形,种子是倒卵圆形,成熟后外种皮会变成橘红色。是不是很美丽? 怎么样,是不是觉得苏铁不仅是个植物,更是个历史的见证者呢?下次看到它的时候,不妨停下来,仔细欣赏一下这个古老的植物吧!
「茶百道全球代言人成毅」「喝一杯成毅同款」茶百道全球臻质品牌代言人成毅,恭喜成毅成为茶百道全球品牌代言人,他的形象与茶百道品牌形象达到了天衣无缝的契合。 ✨️成毅悉心钻研塑造出不同角色,成就每一部好作品。 ✨️茶百道耐心研制选择每种原料,沉淀每一杯好风味。 ☁️𖧙以“鲜果与中国茶”为定位,甄选优势产地原料,坚持原叶现萃保证茶汤既去除了涩味又保留了茶香,通过茶、鲜果这些食材的组合创新,呈现出生活中值得等待的美味 ̄∀ ̄)秋天当然是要喝桂花味的奶茶,茶百道的【桂花金萱奶冻】就是我喝过的鲜奶茶top1~ 口感上来说,【桂花金萱奶冻】真的很适合秋天,最近走在路上就经常闻到桂花香桂花金萱奶冻茶底自带独特奶香,和馥郁桂花香完美融合,搭配鲜牛奶和顺滑奶冻,双重奶味!! 桂花金萱奶冻丝滑的口感,想想都流口水䯼让我梦回“铁观音奶冻”懂!!! 有茶百道【杨枝甘露】,我也强烈推荐大家去喝!!!里面的果肉也多,喝起来很有口感!喜欢喝甜一点的就点全糖的,在吃完火锅来一杯茶百道杨枝甘露,简直不要太赞,茶百道的杨枝甘露是椰奶打底,里面加的料有小西米、芒果果肉粒、西柚果粒,椰奶很新鲜,小西米量多耐嚼。 尟孰尟孰 茶百道,不仅仅是一杯茶,更是一种生活态度。和成毅一起和茶百道啦~
6种养生食材推荐,亲测有效! 有时候,食材的美味并不在于它的外表。以下是一些我自己精心挑选的养生食材,经过多次测试和品尝,确保品质优良,值得分享: 1️⃣ 羊肚菌:来自云南的羊肚菌品质上乘,打开袋子就能闻到浓郁的菌香。菌柄剪得非常干净,我买的是3~5cm的,性价比高。和其他菌类一起炖,味道特别鲜美。 2️⃣ 黑木耳:这款黑木耳来自长白山,泡发率高,肉质厚实,软糯有嚼劲。秋天多吃点黑色食物对身体好,凉拌或炒菜都可以。 3️⃣ 银耳:银耳羹是我早餐的常选,很容易煮出胶。有时候还会加西米和牛奶做糖水喝。附带的店主信很真诚,让人感动。 4️⃣ 黄精:品质不错,打开包装就能闻到浓郁的香味,处理得很干净,没有沙子。可以直接吃,也可以泡水喝,泡出来的颜色漂亮,喝完水剩下的黄精还可以吃掉,味道温润。 5️⃣ 石斛粉:纯正的铁皮石斛磨的粉,有淡淡的青草香味。用温水冲泡很简单,搅拌后没有渣子,喝起来很细腻,粘稠度很高。安徽霍山产地,品质优良。 6️⃣ 茯苓片:熬粥或打豆浆都不错。特意测过没有熏硫,有淡淡的菌香味。拆开后放在冰箱里冷藏保存即可,颜色微黄,虽然不好看但品质不错。卖家是个硕士,说话很实在。 这些食材都是我自己亲自测试过的,品质有保障,推荐给大家!
沈阳万丽轩:经典辽菜与地道粤菜的完美融合 沈阳太阳狮万丽酒店的中餐厅万丽轩正式开业啦!这家餐厅以其独特的设计和美味的地道美食,将沈阳的当地风情与现代设计完美融合。万丽轩的内部设计融合了古典与现代元素,古典的中国家具与精致的工艺品摆设相得益彰,再配上木石材质的现代设计,为餐厅增添了不少亮点。 万丽轩的行政总厨徐晓辉先生是一位有着超过35年酒店从业经验的高级烹饪技师,他精通粤菜、辽菜以及各种融合菜系。徐师傅对食材的选择非常严格,对原产地食材的质量了如指掌,确保每一道菜品在色、香、味、形上都能达到最佳效果。 在万丽轩,你可以品尝到经典与创意相结合的菜品。比如腐乳鹅肝配芒果胶囊赤红泡沫,这道网红创意料理用法国鹅肝制作成红方形状,软滑香甜,搭配芒果汁制成的糖心蛋黄胶囊,甜咸适中,色香味俱全。还有香煎深海大鲽鱼,这道鱼选用大西洋东侧沿岸的名贵鱼种,肉质细嫩,经过精心腌制和西方烹饪方法制作而成,味道鲜香。 此外,还有太极杨枝甘露,这道港式甜品以芒果柚子西米露为基础,取名雅致,形色黄艳,滋味酸甜相间,清馨柔美。餐厅的装饰也颇具特色,融合了满清文化与现代工业元素,8个以花命名的包房各有千秋,宽敞大气,精致的桌椅,靠窗雅坐,让人感觉非常舒适。 无论是商务宴请、大型宴会、休闲小憩、情侣约会、家庭聚会还是朋友聚餐,万丽轩都是您的理想选择。地址在沈阳市铁西区中央大街27号,欢迎前来品尝。
上海美食探店:异国风味烹饪中国特色食材 在这篇探店文章中,我将带大家品尝一些特色美食,包括主菜和甜点部分。 主菜部分 𒊥𑼯𑼨菇酱汁) 产地:渤海海湾,云南 这道菜用斑斓叶炭火烤制,鱼肉非常紧致。自制鲟鱼花做成的日式出汁,回味甜。 蔬菜千层(黑松露,根茎类蔬果) 产地:四川藏区,江苏,山东 根茎类蔬菜爽脆清甜,酱汁是豆乳柠檬汁做的慕斯。 来自南海的深海鱼(发酵蔬菜,花菜,鱼骨酱汁) 产地:中国南海,江苏 发酵的油麦菜很脆,搭配鱼皮脆肉嫩的深海鱼,口感很好。 白鹭鸭(黑松露,青麦仁,鸭脖香肠) 产地:福建,四川藏区,甘肃 鸭子非常弹牙,油脂不丰富,没有腥味,味鲜。青稞米很弹牙,有嚼劲和高汤的鲜味。鸭脖香肠与p㢴㩥法一致。 牛尾(牛尾,甜薯,包子) 产地:内蒙古,上海 牛尾微甜微酸胶质很重,非常酥烂。红薯泥是咸口的,加入肉桂。煎饼微咸,配上酱汁,酸味突出。 甜点部分 𐊧饭(赠送) 米饭有点过于油润,果脯增加了甜味,坚果增加了脆感,口感多层次。 黑松露(米酒) 产地:四川藏区,福建 黑松露冰淇淋微咸,奶味浓郁,底下有炒过的巧克力碎。米酒蛋糕底下是杏仁饼,偏硬,无法入口即化。 南瓜(黄金南瓜,南瓜籽粉,南瓜饼干,南瓜饼麒麟) 南瓜奶味非常浓郁。饼干脆,南瓜肉甜脆,冰淇淋的顺滑,布丁的软,口感非常丰富。 餐后甜点 슨ꥷ酵的茶叶 配上薰衣草蜂蜜 非常清口 布蕾味牛轧糖 冷冻的 略甜 山楂软糖 酸味丰富 黑巧克力+内陷绵软 外层是白巧克力和坚果 里面是柠檬慕斯 椰子布丁配西米 底下有紫苏叶。布丁胶感过重,西米略硬 黑芝麻巧克力淋面 里面是浓郁的椰子味 总结 本季的菜单主要是以黑松露为主,如果吃不惯黑松露或者菌类,建议在情人节后的下一季再去。整体环境很不错,服务也很到位,每一道菜都会有详细的介绍。盘子会根据菜品加热或者冷藏。饭后还送了一罐麦片作为第二天的早饭。整体来说非常值得一试,晚上一整套是1288+10%服务费。午市菜种类少同时价格也会更便宜,感兴趣又不想花很多钱的可以考虑午市先来试一下。
苏铁:家里的绿意与传奇 ## 植物形态 𓊨铁是一种常绿植物,属于苏铁科,它的树干呈圆柱形,像棕榈一样。鳞叶是三角状卵形的,叶柄上有刺,幼时被一层黄褐色的毡毛覆盖。营养叶则是倒卵状狭披针形,雄球花是圆柱形的。种子是倒卵圆形的,红色,外种皮光滑,成熟后变成橘红色。传说苏铁的发育需要铁元素,所以叫它“苏铁”。如果苏铁衰弱了,给它铁粉或者用铁钉钉入树干,它就能恢复生机。 生长时间 𑊨铁的孢子叶球期在5到7月,种子在9到10月成熟。 历史地理 苏铁在中国南方的广西、云南、四川、贵州、海南及台湾等地广泛分布。在福建、广东、广西、江西、云南、贵州及四川东部等地多栽植于庭园,江苏、浙江及华北各省区多栽于盆中,冬季置于温室越冬。日本南部、菲律宾和印度尼西亚也有分布。 生长习性 铁喜欢温暖湿润的环境,不耐寒冷,生长速度很慢,寿命大约200年。在中国南方热带及亚热带南部,树龄10年以上的树木几乎每年都开花结实,而长江流域及北方各地的苏铁常终生不开花,或者偶尔开花结实。它适宜生长在疏松肥沃、排水良好的沙质壤土中。苏铁的繁殖方式主要有无性繁殖和有性繁殖两种。 价值功效 观赏价值 𘊨铁的树形古雅,主干粗壮坚硬如铁,羽叶洁滑光亮,四季常青,是珍贵的观赏树种。南方多植于庭前阶旁及草坪内;北方宜作大型盆栽,布置庭院屋廊及厅室,非常美观。苏铁在中国传统的观赏树种中占有一席之地,《花镜》描述苏铁:“叶长二、三尺。每叶细尖,瓣如凤毛之状,色深青,冬亦不凋……人多盆种庭前,以为奇玩”。 食用价值 在中国经济困难时期(1958-1962年),多地闹饥荒,苏铁产地的农民都挖掘苏铁树兜除去有毒成份后制成淀粉食用,俗称“西米”,挽救了许多人的生命,故在广西苏铁有“神仙米”之美称。 药用价值 𘭥本草记载其“根人药,味甘、淡,性平,小毒;祛风通络,活血止血。果、花、叶亦人药。” 植物文化 明ⷧ济《君子堂日询手镜》:“吴浙间尝有俗谚云,见事难成,则云须铁树开花。” 闻一多《 一句话》:这话叫我今天怎么说?你不信铁树开花也可,那么有一句话你听着:等火山忍不住了缄默,不要发抖,伸舌头,顿脚,等到青天里一个霹雳爆一声:“咱们的中国!”
每天认识一个品牌:古茗|奆 附点单攻略! 大家好,我是汤汤,今天带大家了解一个非常受欢迎的茶饮品牌——古茗。 1⃣️ 古茗是一个国民茶饮连锁品牌,成立于2010年。它以时令、原叶、现萃、醇香、健康、标准化为原则,专注于为顾客提供天然、新鲜的现调饮品。目前,古茗的门店数量已经达到了7678家。 2⃣️ 古茗的品牌特点: 古茗只选用当季新鲜水果,坚持产地直采,并在西双版纳自建柠檬基地;颀젥䨌拥有超百人的研发团队和专业的研发实验室,口味发挥稳定,甚至可以盲选。 3⃣️ 古茗的爆款介绍及点单攻略如下 ✨ 超A芝士葡萄:大杯+不去料+沙冰+5分糖 ✨ 云雾栀子青:中杯+栀香绿茶+牛乳+少冰+7分糖 ✨ 牛油果巴旦木奶昔:中杯+不去料+沙冰+默认糖+7分糖 ✨ 古茗奶茶:大杯+免费珍珠+正常冰+5分糖+西米 ♀️ 在五一去杭州玩之前,我完全不知道古茗在南方这么火!因为古茗在北方很少见,真是让人心痛。古茗在产品上非常用心,水果当季直采、自建柠檬基地,还投入5000万打造专业实验室和人才,只为给顾客提供最新鲜的饮品。来,掌声响起~~ 不过,这份谨慎还请好好保持,别丢了哈!我可不想你失望。 话说,最近的新品咸柠七,这新包装也太好看了吧!这38度的桑拿天,看上去就很冰爽啊!但是我又喝不到(失望 委屈 撇嘴 大哭) 宝子们,谁喝过咸柠七了啊,什么口感?快说出来馋死我!
你知道多少种米?了解这些米的秘密! 五谷杂粮,这可是咱们中华民族的传统饮食智慧。从现代科学的角度来看,每天的主食可是咱们身体能量的主要来源,不仅能提供热量,还能维持大脑和身体的正常运转。不过,吃主食也得讲究健康,咱们常吃的米就有好多种呢! 大米:稻米的多样性 稻米,又叫嘉蔬,是中国人的主食之一。它是由水稻的种子脱壳而成的。稻米的氨基酸种类齐全,主要是米精蛋白,特别容易消化吸收。按品种类型、粒型、粒质可以分为籼米、粳米和糯米;按加工程度可以分为特等和标准;按产地或颜色可以分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等;按收获季节可以分为早稻、中稻和晚稻;按种植方法又可以分为水稻和旱稻。是不是感觉种类繁多,眼花缭乱? 杂粮的多样性 除了大米,还有很多杂粮也是我们餐桌上的常客。 糙米:糙米保留了外层组织,比如皮层、糊粉层和胚芽,口感比较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但营养价值比精米高。 香米:香米是一种稻谷,长在田里就有香气,抽穗扬花期香味更浓。碾出的香米雪白滚圆,做饭时香气四溢。 高粱米:高粱有红、白之分,红的高粱主要用于酿酒,白的高粱用于食用。高粱按性状及用途可以分为食用高粱、糖用高粱和帚用高粱。 玉米:玉米也叫苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地方把它当主食。玉米是杂粮中的保健佳品,对健康有益。 小米:小米是粟加工去皮后的成品,粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。北方许多妇女生育后,有用小米加红糖来调养身体的传统。熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。 西米:西米是用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。 薏米:薏米是薏苡的成熟种仁,成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁,生用或炒用。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”“生命健康之禾”。薏米容易消化吸收,不论用于滋补还是医疗作用都比较柔和。 葛仙米:葛仙米学名拟球状念珠藻,为兰绿色珠状。生长于磷矿质土类水田中,生长期为11月至次年5月。含有15种氨基酸,其中7种为人体所需。干物质总蛋白质高达52~56%,含15种矿物质。可以主治夜盲症、脱肛等病,外用可治烧伤、烫伤兼美容等功效。 怎么样,是不是觉得咱们的饮食世界真是丰富多彩?每一种米都有它独特的营养价值和历史背景。下次吃饭的时候,不妨多了解一下这些米的秘密吧!
棕榈果 近发现了一种特别的水果——棕榈果!外形有点像椰子,但果肉却像果冻一样软软的。第一次尝试的时候,我还被它的独特口感惊艳到了呢!今天就来和大家分享一下关于棕榈果的趣事吧~ 榈果的采摘与工艺 棕榈果主要生长在泰国、马来西亚等热带国家的棕榈树上。这些树可以长到几十米高,采摘过程可是个技术活!采摘时,大叔们需要爬上去,用绳子套住成熟的果子,还要小心避免伤到没成熟的小果子。这个过程不仅危险,还需要丰富的经验。我看到视频里,大叔们踩在简易的竹架上,赤脚踩上去,真的非常勇敢! 棕榈果的结构也很特别,外层是果肉,含有45%~50%的油,里面则是坚硬的棕核,核内有仁。这些果肉和棕仁可以分别用来制取皮油和棕仁油。据说,棕榈油是全球第二大食用植物油,马来西亚和印度尼西亚是主要的产地。 𐦣榈果的多样吃法 棕榈果的吃法真的是多种多样!你可以直接吃,果肉有点像果冻,滑溜溜的,还有淡淡的甜味。我试过在甜品里加入棕榈果,口感真的很特别,比椰果多了些肉感,但又没有皂角米那么扎实。搭配切丁的水果、红豆、西米和椰浆,简直像是一家菲律宾连锁饮品店的感觉! 除了拌甜品,还可以用棕榈果煮银耳汤。在起锅前15分钟放进去,或者起锅后放,味道都很棒。另外,龟苓膏、烧仙草里也可以加一些棕榈果,冰个一小时再吃,口感更佳。喜欢酸奶的朋友,还可以试试拌酸奶吃。我个人特别喜欢把棕榈果放进椰奶里一起喝,口感清淡不腻。 🦣榈果的营养价值 棕榈果不仅好吃,营养价值也很高哦!外层果肉含油量高达45%~50%,这些油对人体健康有很好的潜在好处。此外,棕榈果还含有多种微量元素。特别是在热带地区,棕榈果的饮食文化非常重要。 我自己在泰国旅游时,发现当地的甜品店几乎都会用到棕榈果。当地人把棕榈果当成日常食物来使用已有超过五千年的历史。因此,它不仅是美味的水果,更是当地饮食文化的一部分。 棕榈果不仅可以直接食用,还可以榨取棕榈油。这种油不仅价格低,而且营养丰富。世界上主要的产国包括马来西亚和印度尼西亚。因为种植成本低,棕榈油在全球食用油市场上具有很强的竞争力。 𖥮,棕榈果真的是一种既美味又健康的水果!大家有机会一定要尝试一下哦!如果你有其他关于棕榈果的吃法或者问题,欢迎在评论区留言和我互动哦!期待大家的分享和反馈~
三款人气奶茶品牌推荐 姐妹们,奶茶是不是你的续命水?餻天我就来给大家种种草,分享几款我超爱的奶茶品牌,每一个都有它独特的魅力,绝对让你喝到停不下来! 䩃𝥏Co奶茶:口味丰富,品质之选 口味:珍珠巧克力、珍珠奶茶、珍珠拿铁……每一款都经典又独特,每一口都是满满的幸福感。 品质:鲜果原汁产地直送,Q弹珍珠台湾进口,现泡茶汁保留原味,每一杯都值得高品质的体验。 社会责任:积极参与社会公益活动,彰显品牌的社会责任感。 文化理念:源于16世纪西班牙文中笑脸的意思,寓意着品牌带给消费者的愉悦体验。 推荐攻略:鲜百香双响炮、柠檬蜜西米露,每一款都是我的心头好,强烈推荐给大家! 䦲ꤸ阿姨奶茶:新式鲜果茶,健康又美味 特点:由现煮五谷茶升级为鲜果茶战略,主打鲜果茶,推新速度快,人气爆款多。 口味:多肉樱桃、超嗲草莓大福、鲜柠草莓……每一款都让人回味无穷,口感超赞! 包装品质:推出联名周边、提供免费茶具等,品质与颜值并存。 热量提醒:虽然热量稍高,但减脂期的姐妹们还是可以适量品尝哦~ 䨜雪冰城奶茶:性价比之王,宝藏饮品店 口感体验:真的巨好喝!每天都能找到不一样的惊喜。 性价比:在奶茶界中性价比超高,无论是学生党还是上班族都能轻松入手。𐊦訍攻略:贫民窟女孩的宝藏饮品来啦!9款必点奶茶,好喝便宜不踩雷!㊥襯性价比的奶茶时,蜜雪冰城绝对是我的首选。口味多样,价格亲民,无论是和朋友聚会还是自己解馋,都是绝佳的选择。当然啦,这只是我的个人看法哦~大家最好还是亲自去尝尝看哪款奶茶最适合你的口味吧!
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真正的西米是怎么制成的?西谷椰子是一种原产于马鲁古和新几内亚的棕榈树,木髓细胞中富含淀粉.哔哩哔哩bilibili
马来西亚这种树,是西米的原材料,网友:一直以为西米是大米
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