四季美汤包前沿信息_价格表及图片(2024年12月实时热点)
一笼汤包、一杯小酒里的往事 作为一个北方人,面食里的至爱,非饺子莫属。以前只有年节、重要日子才吃饺子,讲究“饺子就酒,越喝越有”。现在,吃饺子不仅要有酒,还得配上几个荤素凉菜,人多了还得搞几个炒菜。时代变了,吃法也跟着变化。 早些年,物资贫乏,武汉人喜欢“过桥”的吃法。比如说,宵夜时,一碗腰子粉,腰子浇头配酒喝,粉和汤就是填饱肚子的东西。早上则是“早酒”的吃法,汉正街的巷子里,像宋胖子牛杂、监利面馆,一碗生烫,一定要配一小杯白酒,才过瘾。 北方人喜欢饺子就酒,其实,除了腰子粉、牛杂粉,武汉人也可以汤包就酒。早年的四季美,还在江汉路时,只有四张半桌子,一笼笼新出炉的汤包,冒着热气,配小黄鹤楼喝酒。那已经是很奢侈的事情了,一年难得几回。如今,我在吉庆街也常碰到这样的老人,他们大概以这样的方式,来致敬自己的过往。 我们做过几期早酒文化的视频。早酒这个事情,其实不能归类为陋习,它是长江流域一带码头的产物,沿江码头卸货工人、汉正街搬运工等以此来解乏。现在的留存也多半是老年人圈子,他们年轻时候做过类似工作,吃过苦,现在只不过是一种习惯的延续。 现在,吃四季美汤包不再是很奢侈的事情,但也不便宜。在四季美复地东湖店,宽敞舒适的环境,两层半的格局,汤包、豆皮、烧麦、蒸饺、鸡冠饺、油饼、糊米酒、豆浆……大概是武昌小吃品种最齐全的地方了。 在工作日的傍晚,避开过早的人流,点一份蒸饺、一笼烧麦、一笼汤包,两碗糊米酒,在原木色的空间里,两个人安安静静地吃饭,听一听林海的《琵琶语》和黄雅诗的《过往》,说一说往昔的事情,读一读这座城市的变迁,夕阳瞥进来,日色时光就悄然慢了下来。 不知不觉,四季美已经是百岁中华老字号了。时光如箭,我们还有味道不变的美食相伴,真好。
武汉美食街探秘:吃货必去的美食天堂 探索武汉,怎能错过这些美食街?从江汉步行街到吉庆街,再到兰陵路美食街,每一处都是美食的聚集地。 江汉步行街美食 & 水塔美食街: 严老幺烧麦:传统风味,口感细腻。 李氏酥饺:酥脆香甜,令人回味无穷。 沈记烧烤海鲜:新鲜海鲜,烧烤美味。 涂记油酥饼:香脆可口,老少皆宜。 刁角桂花糖油香:甜而不腻,桂花香气扑鼻。 继叔凉面:劲道爽滑,凉面中的极品。 乔东家脆皮火烧:外皮酥脆,内馅丰富。 王记牛肉粉:牛肉鲜嫩,粉条Q弹。 老宬记汤包馆:汤包鲜美,皮薄馅多。 鞠氏黑芝麻糊:香浓顺滑,营养丰富。 球烤爪爪:外焦里嫩,香气四溢。 吉庆街美食: 老通城豆皮:传统豆皮,口感独特。 五仲炸肉:外酥里嫩,肉质鲜美。 四季美汤包:汤包鲜美,四季皆宜。 蔡林记热干面:劲道爽滑,热干面中的经典。 德华水磨年糕:年糕软糯,口感细腻。 江玉霞绝酥:酥脆香甜,绝酥之名名不虚传。 冠生园糕点:传统糕点,甜而不腻。 老万成酸梅汤:酸梅汤酸甜可口,解暑佳品。 兰陵路美食街: 三狗牛肉面:牛肉鲜嫩,面条劲道。 顶好牛肉面:牛肉鲜嫩多汁,面条Q弹。 蒋婆抄手:抄手皮薄馅多,口感丰富。 王记生烫牛杂面馆:牛杂鲜嫩,面条劲道。 土匪鱼:鱼肉鲜美,味道独特。 荷叶莲藕粉:莲藕粉香甜顺滑,荷叶香气扑鼻。 老汉口汽水包:汽水包香脆可口,老汉口风味。 老妈烧菜馆:家常菜味道正宗,老妈烧菜手艺传承。 深源川厨:川菜麻辣鲜香,地道四川风味。 户部巷美食街: 蔡林记热干面:劲道爽滑,热干面中的经典。 小张烤鱼:鱼肉鲜美,烤鱼中的佼佼者。 江明馄饨:馄饨皮薄馅多,口感丰富。 徐嫂糊汤粉:糊汤粉香浓顺滑,徐嫂手艺传承。 老谦记豆丝大王:豆丝软糯,口感细腻。 山阿妹小土豆:小土豆外焦里嫩,味道独特。 老何记豆皮大王:豆皮香脆可口,老何记风味。 成明记一根排骨:排骨外酥里嫩,味道鲜美。 石记石太婆热干面:热干面劲道爽滑,石太婆手艺传承。 街美食: 赵师傅油饼包烧麦:油饼香脆,烧麦鲜嫩多汁。 国民豆皮:豆皮软糯,口感细腻。 天天红油赵师傅热干面:热干面劲道爽滑,红油味道独特。 覃肥叔桂林米粉:桂林米粉Q弹爽滑,覃肥叔风味独特。 熊太婆原汤水饺:水饺皮薄馅多,原汤味道鲜美。 𐠩路美食: 山城食记:川菜麻辣鲜香,地道四川风味。 丁好牛肉面:牛肉鲜嫩多汁,面条Q弹。 三狗牛肉面:牛肉鲜嫩多汁,面条劲道。 三镇民生甜食馆总店:甜食种类繁多,味道甜美。 陶仙居:甜品精致可口,陶仙居风味独特。 ⠦街(过早): 魏氏牛肉粉:牛肉粉劲道爽滑,魏氏风味独特。 小秋水饺:水饺皮薄馅多,口感丰富。 彭氏烧麦:烧麦鲜嫩多汁,彭氏风味传承。 工学部菜市场(过早):
武汉美食探店:吃货必试的经典小吃 作为一个地道的吃货,怎么能错过武汉的美食呢?今天就来给大家分享一下我在武汉吃过的那些让人垂涎欲滴的小吃吧! 江汉路鞠氏芝麻糊 首先推荐的是江汉路的鞠氏芝麻糊,特别是他们家的芝麻花生双拼味。虽然整体口感偏甜,吃到后面有点腻,但刚开始入口的那一刹那,真的是香到不行! 小路易生煎 接下来是小路易生煎,这个真的是强烈推荐!外皮稍微厚一点,但生煎底部烤得焦脆,咬一口下去,里面的汤汁四溢,简直让人欲罢不能! 四季美汤包 然后是四季美的汤包,皮薄馅多,肉质鲜嫩,汤汁鲜美。特别推荐他们家的桂花糊米酒,甜甜的,特别好喝!听说蟹黄味的汤包也很不错,下次一定要试试。 蔡林记热干面 这次去武汉,我只吃了蔡林记的热干面,真的是打破了我对热干面的偏见。芝麻酱和小菜一拌,黏糊糊的面条混合着芝麻的香气,口感简直绝了!我点的是全料热干面,五块钱一碗,便宜又好吃! 江汉路李氏酥饺 接着是江汉路的李氏酥饺,外面酥脆,里面糯糯的,味道还不错。虽然之前吃过类似的,但这次的感觉还是挺好的。如果你没吃过这种类型的,可以尝试一下。 江汉路五星鸡柳 五星鸡柳也是必试的,炸好的鸡柳和洋葱一起炒,香气扑鼻,真的是超级香! 佳哥手作 然后是佳哥手作,整体味道偏清淡,特别适合减脂人群偶尔放纵一下。特别推荐他们家的虎皮盒子,可以自选六种原料搭配,小姐姐们也会帮忙推荐。 罗森冰皮月亮蛋糕 最后推荐的是罗森的冰皮月亮蛋糕,这个真的是我的最爱!这次一共尝了四种口味:巧克力、樱花抹茶、香芋和奥利奥。最喜欢的是巧克力味,其次是樱花抹茶,然后是奥利奥,最后是香芋。 欢迎大家补充武汉还有哪些好吃的,毕竟美食是无尽的,吃货的探索也是永无止境的!Ⱏ𐀀
武汉人的江南情结:从美食到文化 “人人尽说江南好,游人只合江南老。”早在唐代,诗人韦庄就用这几句诗描绘了江南的美景。想象一下,江南的春水碧于天,画船上听着雨声入眠,垆边的人儿如月般美丽,皓腕凝霜雪。这些缱缱绻绻的词语间,仿佛流淌着无尽的江南柔媚情谊。 在武汉,这种江南情结也有迹可循。上世纪,下江饮食在武汉风靡一时,比如淮扬风味的四季美汤包、通成饮食的汤圆赤豆粥(老通城的前身)、汪玉霞与曹祥泰的绿豆糕、五芳斋的粽子……随着热干面、豆皮等汉派小吃,以及武昌鱼等淡水鱼菜的兴起,下江菜逐渐失去了往日的光辉。不过,如果你仔细寻找,还是能找到一些保留了江南风味的菜品。 比如汇通路成记汤包,其熏鱼和烤麸早已在江城名扬。成记汤包的创始人从安徽移居武汉,他的迁徙路径包括上海、昆明、香港等地,因此菜单上也能看到各种融合的菜品。今年端午,除了传统的彤彤手作绿豆糕,我还尝到了彤彤妈妈的粽子。老人家是常州人,擅长做江南粽子,今年75岁的她做了红豆和鲜肉两种风味的粽子。江南人吃粽子,喜欢蘸白糖,这是古代富庶人家的炫技。彤彤家则是将白糖直接洒在粽子上,入口时能感受到粽子的甜香、糯米的香软与白糖的咯吱作响。 此外,彤彤妈妈熬的赤豆粥也令人难忘,这碗粥熬到每一粒米都融化,喝下去整个人都感觉特别舒服。前段时间,我们在古田四路C味营地餐厅吃饭,原本冲着嗦螺锅仔去的,没想到他们家有几道很棒的江南菜,如螺蛳锅仔、话梅小排、年糕炒鳝丝、陈皮桂花绿豆汤,而野蒿笋烧沙鳗鲞则是第一个被清盘的菜。 何为“鲞”?即剖开晾干的鱼片,在宁波一带特指腌制的海鱼,如沙鳗鲞、黄鱼鲞等。我们武汉人冬至过后腌制腊鱼的习俗也是一样的,要喷白酒加盐,但很有讲究,如何把控鲜度、祛除腐臭味是很重要的。 总的来说,武汉人的江南情结不仅仅体现在饮食上,更体现在对江南文化的向往和追求。无论是在街头巷尾的小吃店,还是在高档餐厅,都能找到那些带有江南风味的美食。这些美食不仅满足了味蕾,更让我们感受到了江南的柔情与美丽。
武汉必尝美食大盘点 来到武汉,这些美食你不能错过! ⥤禈路:一定要尝尝这里的“栖味面包”蓝莓乳酪贝果,12r一个,美味又实惠!还有李记鲜鱼糊汤粉,虽然汽水包有点寡淡,但鲜鱼糊汤粉绝对值得一试。 庆街:这里的豆皮大王三鲜豆皮只要10r一份,肉多、笋丁香菇鲜美无比!还有谈炎记水饺,鲜肉馅带有丝甜味,汤底大骨汤,美味至极。 四季美汤包店:本土狗的最爱!这里的汤包汤美肉鲜,虾仁口味更是鲜美无比,36r一份6个,绝对物超所值。 蔡林记热干面:麻酱纯正,微苦的口感让人回味无穷。虽然街上卖的武汉老牌臭豆腐口感一般,但热干面绝对值得一试。 𐩕绿豆沙绿豆汤:这家店的绿豆沙绿豆汤太宝藏了!在车上喝完都念念不忘,红豆板栗豆花更是美味至极。 小杜煎饺:过道卖的煎饺馅油润香浓,底部焦脆,7r一大碗,性价比超高! ⨿有阿宝生煎包、瑄瑄生烫牛肉粉等美食等你来尝!快来武汉开启你的美食之旅吧!
中国十大一线城市特色美食指南 1. 海:品尝南翔小笼包,享受生煎包的香脆。 北京:尝试老北京烧饼,品味炸酱面,烤鸭是必尝美味。 🥷:肠粉、云吞面、艇仔粥,还有炒河粉,美食不容错过。 牛肉丸、鹅肝粥,车仔面也是当地特色。 榱:热干面、四季美汤包,三鲜豆皮是当地特色。 馴导狗不理包子、炸糕、麻花,传统美食不容错过。 :知味小笼、片儿川,品味地道的杭州美食。 州:烩面、薯仔仔红薯粉、烩羊肉,品尝河南特色。 庆:重庆小面、麻辣烫,辣味美食的代表。 🥮:羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮,传统与现代的结合。
武汉四季美的汤包有哪些口味? 回答:武汉四季美汤包有鲜肉汤包、虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包等多种口味。 详细来说,在武汉,四季美汤包那可是响当当的招牌美食。 先讲讲鲜肉汤包吧。这是最经典的口味,也是很多人去四季美必点的。鲜肉汤包的馅料是用新鲜猪肉制作的,精选肥瘦相间的猪肉,剁成细腻的肉馅。师傅们在调制肉馅的时候,会加入适量的盐、糖、姜末、料酒等调料,来提味去腥。包好蒸熟后的鲜肉汤包,那薄皮儿里满是鲜嫩多汁的肉馅。咬开一个小口,鲜美的汤汁就会流出来,肉馅紧实又不失软嫩,咸淡适中,肉香四溢。每次我吃鲜肉汤包的时候,都感觉那浓郁的肉味在嘴里散开,就像舌尖在享受一场鲜美的盛宴。 虾仁汤包也是一绝。它的馅料里有一颗颗饱满的虾仁,那虾仁新鲜得很,就像是刚从水里捞出来一样。除了虾仁,还会搭配适量的猪肉和其他调料。当你咬开汤包,首先映入眼帘的是粉嫩的虾仁,虾仁的弹牙口感和猪肉的鲜嫩相结合,再加上鲜美的汤汁,简直是妙不可言。这种口味对于喜欢海鲜的人来说,就是一种无法抗拒的诱惑。我有个朋友特别爱吃海鲜,每次去四季美,虾仁汤包是他的必选,他说吃这个就像在吃大海的鲜味一样。 香菇汤包别有一番风味。香菇独特的香气融入到馅料中,让整个汤包充满了浓郁的菌香。香菇经过精心挑选,泡发后切成小块,和猪肉等馅料混合。蒸出来的香菇汤包,汤汁里有香菇的香味,馅料里能吃到香菇的颗粒感。那种香而不腻的味道,很适合喜欢吃菌类的人。我记得有一次尝试香菇汤包,那香菇的味道在嘴里萦绕,让我连吃好几个都不觉得腻。 蟹黄汤包就更加高级啦。它是用蟹黄和蟹肉作为主要馅料的。只有在蟹肥美的季节,蟹黄汤包才会更加美味。蟹黄的浓郁香味和蟹肉的鲜美,让这个汤包身价倍增。咬开汤包,金黄色的蟹黄和蟹肉呈现在眼前,汤汁也被蟹黄染成了诱人的颜色。那醇厚的蟹黄味和鲜美的蟹肉味交织在一起,就像在舌尖上演奏一场华丽的交响乐。不过蟹黄汤包价格相对较高,但对于爱吃蟹的人来说,绝对是值得一试的美味。 在武汉的四季美,这些不同口味的汤包就像一个个宝藏,吸引着无数食客前来品尝。每一种口味都有它独特的魅力,无论是鲜肉的醇厚、虾仁的鲜美、香菇的浓香还是蟹黄的奢华,都能满足不同人的味蕾需求。#美食发现官秋冬季#
武汉半日游:美食与文化全攻略 从荆门出发,驱车三小时抵达武汉,抵达时间是11点。午餐选择了当地人推荐的虾皇,这家连锁店在武汉大学附近。潜江小龙虾的味道果然名不虚传,虾背切开后非常容易剥壳,入味十足。花甲爆炒的洋葱甜而不腻,毛豆凉拌则带有盐焗的香味,凉面则是热干面的口感,香蕉煎饼则超薄脆,让人回味无穷。 려𘋥的行程包括武汉大学、黄鹤楼和长江大桥。武汉大学非常大,特别推荐图书馆,它坐落在山顶,仿佛云端中的学府。东门出来就是东湖,湖边有单桥,是很多偶像剧的拍摄地。如果时间充裕,可以加上东湖的游览。 黄鹤楼虽然不大,但如果不登高望远,可以在东门瞻仰一下。顺着东门往下走就是长江大桥,桥下火车几分钟一班。无论多少新桥建起,武汉长江大桥依然有着不朽的力量,令人震撼。 ⠦饭推荐雪松路的小吃一条街,这里有很多排好的大店。四季美汤包的鲜肉汤包汁多,是最正宗的汤包味道。蔡林记热干面则有黑芝麻的独特优势,三鲜豆皮像烧卖,一碗八块管饱。胡阿姨绿豆汤则非常有名,清爽不甜,粥一般的浓度。 晚上可以逛江汉路步行街,一路走到江边,欧式石头建筑有种外滩的感觉。
武汉|必尝的特色汤包店【33】四季美汤包 皮薄馅儿鲜,一口下去,满嘴流香;陈皮绿豆沙清甜解暑,陈皮的微苦增添了复杂的层次感,让人回味无穷;简单的面条加上特制的芝麻酱,既滑又香,辣椒油一点,既刺激又让人欲罢不能。这三种美食,从早到晚,从甜到辣,完美诠释了武汉的地方特色,让人留恋忘返,四季美汤包绝对是其中的一颗明珠。 店铺:四季美汤包 地址:107国道黄鹤楼南门古肆明清商业街6-11号 营业时间:08:30-20:00 价:33元 评分:4.3 「武汉热干面」 宗的武汉热干面,口味鲜美,咸淡适中,值得推荐。 「鲜肉汤包」 汤包汁水非常充足,真的汤包,皮薄,肉多,吃起来很有层次。 「武汉豆皮」 没想到武汉豆皮包裹的糯米很糯叽叽,味道非常鲜美。 「孝感糊米酒」 外地的朋友一口气吃了二碗,赞不绝口。 「速冻番茄汤包」 只点了这个,比想象中要好吃,非常开胃。 「虾仁汤包」 全国各地的汤包各有特色,四季美的汤包蘸料味道很独特。 「绿豆沙」 「绿豆汤」超爽,因为当时太热了,不来一杯冰爽的绿豆沙真的不行。 「原汤馄饨」 是放了香油的混沌,闻着就很馋。 「酸汤馄饨」 酸汤馄饨有小时候的味道。 「四季美汤包」 位于黄鹤楼小商业街,四季美汤包是老字号,包子皮薄馅料多。 #武汉# #武汉美食# #武汉小吃# #武汉特色# #包子店# #武汉汤包# #武汉必吃# #武汉美食推荐 #四季美汤包#
武汉樱花季:美食与美景的完美搭配𘰟𐊥襅幸福时光,怎能少了樱花发糕、四季美汤包、曹祥泰香草蛋糕、可颂和桃酥,还有德华楼的肉包呢? 𘠦豨糕:软弹糯滑,粉色夹心,甜而不腻,是樱花季的绝佳甜品。 四季美汤包:经典肉馅,皮薄馅多,汤汁充盈,搭配姜丝陈醋,美味无比。 𐠦妳𐩦草蛋糕:超级软嫩,散发着童年的味道,是甜品爱好者的最爱。 曹祥泰可颂:原味可颂酥脆可口,蔓越莓和蓝莓口味稍甜,但柠檬口味则显得清新。 曹祥泰桃酥:奶油桃酥外观诱人,品质在线,是茶余饭后的美味点心。 德华楼肉包:武汉本地人从小吃到大的肉包子,热腾腾的现场吃口感最佳。 在这个樱花盛开的季节,享受这些美食,感受武汉的独特魅力吧!𘰟
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