巧克力脆皮汤圆

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巧克力和黄油的比列差不多是2:1就好 煮熟的汤圆一定要过凉水 冻汤圆裹巧克力的时候要一直在隔热水中裹
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巧克力脆皮汤圆的用料

汤圆 15个 巧克力 80克
黄油 30克 花生碎 适量

巧克力脆皮汤圆的做法

巧克力脆皮汤圆的做法图解1

步骤1

准备好食材
巧克力脆皮汤圆的做法图解2

步骤2

水开下汤圆,浮起捞出过凉水,放回盒子速冻2小时。(冬天不用放冰箱) 巧克力隔水融化➕黄油搅拌至顺滑,冻汤圆裹满巧克力液。
巧克力脆皮汤圆的做法图解3

步骤3

也可以换成其他口味的巧克力
巧克力脆皮汤圆的做法图解4

步骤4

汤圆馅请随意

巧克力脆皮汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-24

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