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芝士慕斯最新视觉报道_日式芝士慕斯(2024年11月全程跟踪)

内容来源:批发价SEO所属栏目:热点更新日期:2024-11-27

芝士慕斯

星巴克新品测评:芝士咸蛋黄蛋糕太惊艳了! 𐟧€️芝士咸蛋黄蛋糕 这款蛋糕简直是奶酪爱好者的天堂!顶部的芝士慕斯和咸蛋黄软心馅儿完美结合,浓郁的口感让人欲罢不能。底座是焦糖慕斯和奥利奥饼干,周围点缀着花生碎,每一口都是满满的幸福感。咸甜交织,真的是很久没吃到这么美味的蛋糕了! 𐟌𐦠—香蓝莓蛋糕 整体是栗子慕斯,中间夹着蓝莓酱。虽然蓝莓的味道更突出,但栗子的香气还是稍显不足。如果栗子味道更浓一些,或者换成栗子巧克力慕斯,可能会更好吃。不过,整体来说,这款蛋糕中规中矩,没有特别惊艳。 这次星巴克的新品蛋糕和面包颜值都很高,每次都能看到他们的用心。期待更多创新口味!

夏天𐟍’|树莓酸奶芝士慕斯蛋糕ⷧŽ맑𐥎š乳拿铁 夏天应该来点冰冰凉凉的甜品,这次做了两种口味的慕斯,树莓跟芝士结合,这个搭配太喜欢啦,入口顺滑,酸酸甜甜~搭配一杯冰拿铁,解腻又爽口~夏天的快乐就是这么简单𐟘„ 𐟌ˆ树莓酱: 冷冻树莓250g 白糖70g 柠檬汁10g 𐟌Ÿ树莓慕斯: 淡奶油160g 白糖15g 酸奶80g 树莓果酱100g 吉利丁10g 热牛奶30g 𐟌Ÿ芝士慕斯: 奶油奶酪200g 淡奶油200g 白糖30g 热牛奶30g 吉利丁6g 𐟌Ÿ树莓镜面: 树莓酱80g 热水10g 吉利丁4g 𐟌Ÿ饼干底: 饼干80g 黄油30g十七粒糖的微博视频

吃不吃伯爵红茶芝士慕斯山似玉玉如君-的微博视频

日本师傅的慕斯蛋糕配方,绝对让你惊艳! 终于掌握了制作完美慕斯蛋糕的秘诀啦!𐟘 来自日本名店的三种不同口感的慕斯蛋糕,每一口都充满了幸福的感觉!其实制作慕斯蛋糕并不困难,只需注意一些小细节就没问题了。接下来我将分享这个配方给大家,看到就是赚到哦~❤ ✨青柠芝士慕斯: 焦糖饼干50g 黄油25g 奶油奶酪200g 细砂糖30g 青柠汁13g 淡奶油100g 牛奶50g 吉利丁片10g 青柠皮屑适量 ▪步骤: 黄油融化,降温后加入敲碎的消化饼干拌匀,倒入模具中压平,冷冻15分钟。 吉利丁加冷水泡软备用,挤干后加热牛奶融化。 软化的奶油奶酪加砂糖拌匀,打发细腻。 加入青柠皮屑、薄荷碎、白朗姆酒混合,柠檬汁分次加入奶酪糊(过程中可用打蛋器辅助搅打),再加牛奶液混合。 淡奶油打发至7分呈小弯钩状,分2次加入奶酪糊中翻拌均匀。 将慕斯糊倒入模具中冷藏4小时,脱模后用青柠皮屑装饰。 ✅关于慕斯失败的原因: ✖上色不均匀:可能是因为烤箱内的火力不均匀导致。建议烤的时候可以摆放在火力集中的地方。 ✖底部开裂:整形的时候没有捏紧,发酵烘烤后就会出现这样的状况。建议一定把接口捏紧。 ✖煮完皱巴:煮慕斯的水温过高;慕斯煮的时间比较长。 ✖过度发酵:过度发酵的慕斯口感没有韧劲,建议不要发酵时间太久。 𐟌ˆ今天的分享就到这里啦,关𐟐𗦈‘,每日更新烘焙干货哦~

无需烤箱,𐟌€搅一搅就成功的下午茶甜品:树莓酸奶芝士慕斯𐟍𐠣€Œ下午茶超话」「芝士」「甜品」「生活手记」椛吃的微博视频

巧克力𐟍륆𛨊士塔「生活与厨艺」 梦龙脆皮+浓郁顺滑的芝士慕斯𐟧€+奥利奥碎 冰冰凉凉 一口下去三重口感 超满足[馋嘴] 只要搅一搅就能轻松搞定! 赶紧来试试吧~

「city drink」秋季甜品 桂花芝士蛋糕!!清香不腻入口即化 秋季少不了桂花味的甜品 只需搅一搅就能成功的桂花芝士慕斯太香了「我的美食日记」酥茶贝贝的微博视频

甜品烘焙干货:一看就会的甜品万能公式 法式甜品的魅力在于它们的多层次组合,主要包括:饼底、夹心、慕斯体和装饰。从口味到外观,每一层都考验着甜点师的技巧和创意。今天,我们就来探索如何用一个简单的公式,创造出各种令人眼前一亮的慕斯甜品。 1⃣️ 糕底与酥底 糕底:由黄油、杏仁粉、面粉和糖粉混合搓成沙粒状,烘烤后作为慕斯底部,带来酥脆的口感。 酥底:将融化后的巧克力液与薄脆片混合,利用模具整形,得到合适尺寸后放入慕斯。 2⃣️ 慕斯夹心 水果果茸、砂糖和NH果胶混合煮沸,得到浓稠的库利,可作为热状态下的夹心,冷冻后使用。 除了水果夹心,还可以使用芝士、巧克力、坚果、焦糖、茶等作为夹心。 3⃣️ 慕斯体 慕斯体是甜品的主要风味,可以根据水果、巧克力、坚果、茶等主题进行搭配。 炸弹面糊:主要原料是蛋黄和砂糖,快速打发至冷却,用于制作巧克力慕斯或芝士慕斯。 蛋白霜基底:与打发奶油混合,呈现稳定性高、清爽细腻的慕斯基底,适合水果类慕斯。 基础蛋奶酱:搭配各种慕斯,如茶类慕斯、挞派慕斯等。 4⃣️ 装饰搭配 常用的装饰有淋面、喷砂、奶油和巧克力等,需要与甜品的主题和谐搭配,色彩搭配舒适,突出主题。 例如,抹茶慕斯可以做绿色喷砂,草莓慕斯可以做红色淋面。 5⃣️ 甜品呈现 甜品可以通过盘饰、杯装、模具造型、慕斯圈、慕斯盒子等方式呈现,影响整体造型。 希望这些干货分享能帮助你更好地制作甜品,让你的甜品创作更加有趣和丰富!下一期,我们将分享更多美味的慕斯甜品教程,敬请期待!𐟙‹‍♀️

燕麦芝士慕斯蛋糕 网友给的配方是真的!0糖0油𐟧€️三重超丝滑! 焦糖燕麦搭配丝滑慕斯,一口超满足 我用的是菠萝酱酸酸甜甜口感清新~ ⷠ模具用一次行纸杯也可以哦 cr痣多星

金秋𐟍|𐟫穝’柠芝士慕斯蛋糕ⷩ‡‘鱼气泡水十七粒糖的微博视频

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