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cortado在线播放_cortado翻译成中文(2024年12月免费观看)

内容来源：批发价SEO所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

cortado

时间飞快，这次来深圳参加店里的八周年店庆。店庆过后，我和两个合伙人约个饭。搜了一圈，被这个套餐名字吸引了，叫甄选美酒佳肴品四味人生，感觉特别契合我们仨现在的状态，四十多，从海外回来创业的。餐厅叫木南春晓ⷧ𒾧𛆦𝮧𒤨œ。我刚开始没有注意，原来套餐里面还包含了四杯格兰菲迪22年的威士忌。这次是@格兰菲迪单一麦芽威士忌以「福鹿结伴山海寻鲜」为主题携手全国多家餐厅推出了不同的“寻鲜”套餐。有酒也有鲜，感受不一样的餐搭体验。格兰菲迪璀璨珍藏系列22年是为中国市场打造的，它在欧洲橡木桶中熟化22年后，过桶于西班牙赫雷兹产区极为稀有的Palo Cortado雪莉桶。风味很轻柔，颜色深红琥珀色，闻起来有淡淡的黑巧克力味，带着轻微葡萄干的味道。入口是柑橘，轻轻的甜美香草风味。推荐入手：网页链接用它搭配前菜马友鱼，消除油脂的滑腻，突出鱼肉鲜嫩口感。酒体中坚果风味的衬托，让鹅掌吸收的卤汁更加突出。当然搭配蒸蟹，柑橘果香更能带出海鲜的甜。所以我非常推荐大家，来试试这家粤菜和威士忌的搭配，不局限于中式菜品只能搭配白酒，你会有意想不到的味蕾体验。

皇家布莱克拉：12至21年风味皇家布莱克拉，这个威士忌界的瑰宝，自1812年创立以来，便以其独特的风味和精心的酿造工艺吸引了无数威士忌爱好者。它隶属于百加得集团，产自苏格兰的高地区，以其绿色草本植物的气息、清新花香和草本香气而闻名。 𐟌🠧š‡家布莱克拉12年酒精度：40% 特色：这款威士忌在波本桶中熟成后，再转入初次装填的Oloroso雪莉桶中陈酿，赋予了它独特的雪莉风味。12年的陈酿时间使得这款酒带有浓郁的麦芽香气，烘烤过的坚果、杏仁软糖和面包的香气交织在一起，入口轻盈，带有淡淡的油脂感和坚果、蜂蜜的甜美，仿佛奶油蛋卷和巧克力包裹着橘皮，伴随着些许橄榄油的香气。 𐟍Ž 皇家布莱克拉16年酒精度：40% 特色：相较于12年，16年的皇家布莱克拉在波本木桶中陈酿后，再在初次填充的Oloroso雪莉桶中二次熟成，果香更为浓郁。成熟的红苹果香气与浓郁的奶油布丁、杏仁、蛋挞和少许止咳糖浆的香气相得益彰，香草、焦糖和新鲜的黑樱桃的香气让人回味无穷。 𐟍렧š‡家布莱克拉21年酒精度：40% 特色：这款21年的皇家布莱克拉采用了X70%Oloroso雪莉桶、20%Palo Cortado雪莉桶与10%PX雪莉桶的混合陈酿，展现了调和威士忌的艺术和雪莉的魅力。香料、肉桂、八角和巧克力的香气与阳光下烤得熟软的莓果芬芳交织在一起，三种雪莉桶的组合如同三重奏，Oloroso带来饱满的果香，PX带来葡萄干风味，而PaloCortado则带来细腻饱满的尾韵。每一款皇家布莱克拉都是对苏格兰威士忌酿造工艺的精湛诠释，无论是12年的清新，16年的浓郁，还是21年的和谐，它们都以其独特的风味和精致的口感，成为了威士忌爱好者心中的珍藏。

雪莉之王威士忌：一场知识与品味的盛宴参加品酒会，你会遇到各种类型的品牌大使。有的专注于品饮体验的刻画，有的则专注于制程所展现的酒液风格。而这次面对Glenfiddich品牌大使James，我们体验到的是文化与历史交融，绝对是一场信息与知识量满满的精彩体验。这次品酒会发布的是格兰菲迪22年“雪莉之王”单一麦芽威士忌，这个号称“奢华”的产品系列专注于高年份风味威士忌。从带有浓厚加勒比海风格的格兰菲迪21年兰姆桶威士忌，到放入顶级法国葡萄酒桶陈酿的格兰菲迪23年威士忌，最近补齐这个奢华系列的是利用雪莉之王——#PaloCortado雪莉桶的格兰菲迪22年雪莉之王威士忌。从中美洲、法国香槟区到西班牙，可以说这是一个非常有趣的系列作品。这场品酒会实际上是一场文化与知识的盛宴。James从西班牙历史聊起，谈到它与法国之间的渊源（现任西班牙国王其实是法国波旁王朝的后裔），以及哥伦布将美洲作物带回欧洲，导致两地文化与生活实际交流的“哥伦布大交换”（比如台湾的番茄、蕃薯、番石榴等从美洲、欧洲辗转至东南亚与台湾的故事，还有西班牙瓦伦西亚著名的番茄节）。此外，还有古巴的切格瓦拉、海明威以及雪茄、调酒等有特色的加勒比海风格。在现在国境较为封闭的状态下，听这样的讲座确实让人感到望梅止渴，但看到James在现场拍的照片，还是有些羡慕嫉妒恨的意味。故事精彩，酒也不赖。我们首先品尝的是格兰菲迪21年波本桶威士忌，带有香草、新鲜面包的香气，口感中有清爽的木质、奶油以及甘甜梅的风味，甘甜梅的味道一直延续到尾韵，相当有趣。而23年的葡萄汁、番茄香气，以及带有果酸味的甜味在品饮尾端时出现，搭配伊比利火腿品饮时，火腿的油质让酒质本身的甜味更加明显，也是有趣的对比。接着是21年兰姆桶威士忌，风味中带有甘蔗汁、白脱糖的香气与甜感，随后带出的巧克力、菠萝风味，真的似乎感受到热带地区的“阳光”感，非常厉害。而在品尝22年雪莉之王前，格兰菲迪也准备了PaloCortado让我们尝试。那个清晰的“绍兴酒”发酵味在威士忌酒液中小小地转化成些许的咸味与水果醋的风格，让原始的格兰菲迪的新鲜水果香甜带出更多的层次。这场知识性与趣味性兼俱的体验，可能是近期知识量最多的品饮活动之一，我非常喜欢这种收获满满的活动。

西班牙咖啡 ☕️𐟌Ÿ 说到西班牙咖啡，大家会想到什么呢？是那一杯浓郁的caf㩠solo，还是带有炼乳甜味的西班牙拿铁？这些独特的风味无不展现出了西班牙浓厚的咖啡文化。今天，就让我带你一起探寻西班牙咖啡的迷人之处吧！西班牙咖啡的独特风味 ☕️ 西班牙的咖啡文化丰富多彩，每种咖啡都有其独特的风味和故事。caf㩠solo可以说是西班牙版的意大利浓缩咖啡，浓郁而直接，早上来一杯让人精神倍增。caf㩠cortado则是加入了牛奶的浓缩咖啡，在保持浓郁风味的同时，牛奶的加入降低了酸度，经典的比例是1:1，口感特别顺滑。还有caf㩠bomb㳮，这款黑咖啡加上大量炼乳混合形成的焦糖风味，甜美得让人忍不住想多来几杯。𐟌ž在西班牙，咖啡不仅是一种饮品，更是一种生活方式。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，西班牙人总会抽出时间来享受一杯咖啡。西班牙拿铁的起源与演变 𐟍忧�™拿铁这一名称虽然听起来像是直接从西班牙而来，但实际上，这种咖啡在西班牙本土的菜单上并不常见，它更像是Caf㩠Bomb㳮的演变版。与越南咖啡相比，西班牙拿铁使用的是阿拉比卡豆，炼乳的比例更少，以突出咖啡的香醇。沙特阿拉伯的年轻人在高温天气里尤其喜欢这种带有甜美口感的饮品。炼乳带来的醇厚感让这款咖啡备受追捧。虽然在本质上与Caf㩠Bomb㳮非常相似，但西班牙拿铁通过牛奶的调和，甜度更为适中。𐟍능悤𝕥œ襮𖨇ꥈ𖨥🧏�™咖啡 𐟏ኦƒ𓥜襮𖩇Œ也能品尝到正宗的西班牙咖啡吗？𐟌🥅𖥮ž很简单！准备好浓缩咖啡、牛奶和炼乳就行。将炼乳涂抹在杯壁上，然后加入冰块，倒入鲜牛奶，最后缓缓倒入浓缩咖啡。这样一杯香气四溢的西班牙拿铁就完成啦！如果你偏爱更甜的口感，可以在加入浓缩咖啡前多加一点炼乳。这样的制作过程不仅简单，还能让你体验到制作咖啡的乐趣。𐟌𚨿™款自制西班牙咖啡不仅适合在家享用，也可以随时随地DIY，给你的生活增添一抹异国风情。希望大家尝试之后，能在评论区分享你的感受和小诀窍哦！或许我们可以聊聊你最爱的咖啡种类，或者是你对西班牙咖啡的印象。期待你的留言！𐟓

马德里特调鸡尾酒吧La Tuerta探秘 𐟌Ÿ 这家酒吧由Bad Company的Manel和Santos的のgel强力推荐，酒单简洁却充满创意。所有的鸡尾酒都是特调，每一杯都充满了惊喜。 𐟍𗠦ˆ‘尝试了Higo无花果鸡尾酒，这款酒融合了auchentoshan威士忌、palo cortado雪莉酒和樱桃丁香豆蔻的苦精，口感复杂而富有层次。 𐟍 朋友点了Hierbabuena，里面有Botran Blanco朗姆酒、fino的雪莉酒、椰子和凤梨，颜值与清新口感并存。 𐟌𑠥𓥰†推出的种子系列鸡尾酒，包括孜然和香菜等独特风味，绝对值得一试！ 𐟍𝯸 这里的餐点也颇受欢迎，推荐尝试bikini三明治和牛肉等美食。 𐟓 地址：C. de la Cabeza, 28, 28012 Madrid 𐟍𙠨𐃩…’师Marcos充满创意，为客人带来独特的鸡尾酒体验。

多伦多超可爱咖啡店探店记 ☕️ 终于有机会去这家一直心心念念的咖啡店啦！不过有点遗憾，平时他们关得比较早，每次路过都扑了个空。这家店真的是超级可爱，从装潢到店员都透着一股萌劲儿。杯子也特别好看，种类繁多，挑得眼花缭乱。 𐟑‰𐟏𛠃ortado ⭐️⭐️⭐️⭐️ 𐟒𐠳.8 我点了一杯Cortado，店里说是牛奶和咖啡1:1的比例，小小一杯，特别适合提神醒脑。虽然加了牛奶，但还是能感受到一点点酸味，可能是咖啡豆的原因吧。我个人更喜欢偏苦的咖啡豆，但这杯也还不错。 𐟑‰𐟏𛠉ced Herbal Indusion ⭐️ 𐟒𐳮55 朋友点了一杯Iced Herbal Indusion，里面有lavender的味道。说实话，lavender是我的大忌，喝了一口直接送走。虽然香味很浓郁，但不苦涩。如果你喜欢lavender的味道，可以尝试一下，不过我觉得完全可以省略这一步。 𐟓地址：925 Bay St., Toronto, ON M5S 3L4 总之，这家店真的很值得一试，特别是如果你喜欢可爱风格和多种选择的咖啡。下次一定要早点去！

一张图搞懂各种咖啡，点单不再犯难！ ☕️浓缩咖啡（Espresso） ▪️发源地：意大利 ▪️成分：30毫升浓缩咖啡 ☕️双倍浓缩咖啡（Double Espresso） ▪️发源地：意大利 ▪️成分：60毫升浓缩咖啡 ☕️芮斯崔朵咖啡（Ristretto） ▪️发源地：意大利 ▪️成分：20毫升高浓度的浓缩咖啡 ☕️美式咖啡（Americano） ▪️发源地：美国 ▪️成分：30毫升浓缩咖啡+90毫升热水 ☕️长黑咖啡（Long Black） ▪️发源地：澳大利亚 ▪️成分：60毫升浓缩咖啡+90毫升热水 ☕️玛奇朵咖啡（Macchiato） ▪️发源地：意大利 ▪️成分：30毫升浓缩咖啡+5~10毫升蒸奶（+糖浆） ☕️大玛奇朵咖啡（Long Macchiato） ▪️发源地：意大利 ▪️成分：60毫升浓缩咖啡+10~20毫升蒸奶（+糖浆） ☕️哥达多咖啡（Cortado） ▪️发源地：西班牙 ▪️成分：30毫升浓缩咖啡+30毫升热奶+1厘米奶泡 ☕️布列夫咖啡（Caff㨠Breve） ▪️发源地：美国 ▪️成分：30毫升浓缩咖啡+90毫升蒸一半和一半+1厘米奶泡 ☕️拿铁咖啡（Latte） ▪️发源地：意大利 ▪️成分：30毫升浓缩咖啡+230~300毫升蒸奶+1厘米奶泡（+糖浆） ☕️冰拿铁咖啡（Iced Latte） ▪️发源地：意大利 ▪️成分：30毫升浓缩咖啡+230~300毫升奶+冰+糖浆/炼乳 ☕️平白咖啡（Flat White） ▪️发源地：澳大利亚 ▪️成分：30~60毫升浓缩咖啡+120毫升蒸奶 ☕️摩卡咖啡（Mocha） ▪️发源地：也门 ▪️成分：30毫升浓缩咖啡+60毫升蒸奶+2~4泵巧克力糖浆+鲜奶油 ☕️维也纳咖啡（Vienna） ▪️发源地：奥地利 ▪️成分：30~60毫升浓缩咖啡+60毫升鲜奶油 ☕️阿芙加朵咖啡（Affogato） ▪️发源地：意大利 ▪️成分：30毫升浓缩咖啡+1个香草冰淇淋球

西班牙咖啡店必点的8款热门咖啡推荐西班牙不仅是美食的天堂，咖啡也是这里的灵魂饮品。今天，我要给大家介绍8款在西班牙咖啡店中最受欢迎的咖啡，让你无论身在何处都能优雅地享受一杯咖啡。 CAF㉠SOLO 𐟚€ 你可以简单理解为西班牙版的意大利浓缩咖啡，口感非常强烈。制作时间仅需25秒，服务生通常会在一分钟内端上桌，现点现做，保证新鲜。 CAF㉠DOBLE 𐟒ꊄoble在西班牙语中是“双份”的意思，即两份ESPRESSO。如果你觉得Cafe Solo还不够劲，那就来一杯Cafe Doble，两倍的强劲让你充满活力。 CAF㉠CON HIELO 𐟍犨🙦˜磻日的特饮，冰咖啡。通常会把冰块与咖啡SOLO分别放在两个杯子中，按个人喜好自行加冰块，清凉解暑。 CAF㉠CON LECHE 𐟥› 这是西班牙酒吧里最受欢迎的咖啡之一，牛奶与咖啡的比例基本为1：1。有些讲究的咖啡店，服务生还会询问你具体需要加多少牛奶。 CAF㉠CORTADO 𐟥„ 这是75%的CAF㉠SOLO加上25%的热牛奶，很大程度上缓解了浓缩咖啡的苦涩，介于CAF㉠SOLO 和 CAF㉠CON LECHE 之间。杯量一般会小于Caf㩠con Leche。 CAPPUCCINO ☕ 这是1/3的咖啡CAF㉠加上1/3牛奶Leche再加上1/3的热奶沫Espuma。源自意大利的卡布奇诺，绵密醇厚的奶感，更像咖啡味鲜奶特饮。 CAF㉠BOMB㓎 𐟍늦娇꩘🥈饝Ž特的超甜炼乳咖啡，其实这就是国内咖啡店大火了一阵子的“西班牙拿铁”之原型。在浓缩咖啡中加入炼乳和热牛奶，浓厚甜香的奶味成了这杯咖啡的主角。 CARAJILLO 𐟍𙊨🙦˜露€款历史悠久的咖啡，但现在很难喝到正宗的CARAJILLO。很多人认为只是单纯地在咖啡中加白兰地，但正确做法应该是：将白兰地、咖啡豆与柠檬皮一同加热，然后倒入新鲜备置的咖啡，最后过滤咖啡豆与柠檬皮。现在还很流行用百利甜做的Carajillo（Carajillo con Baileys）。这些就是我在西班牙咖啡店中最爱的8款咖啡，每一款都有它独特的风味和故事。如果你在西班牙，不妨试试这些宝藏咖啡吧！

曼城TAKK NQ探店𐟔夺𚥝‡12起 𐟓 Takk, 6 Tariff St, Manchester M1 2FF 一直想去曼城的老牌Brunch店TAKK NQ尝尝鲜，但南校区的那家总是人满为患。于是今天有空，决定去北角的这家店探个险。环境相当不错，人不算特别多，也不用排队，挺惬意的。图3⃣️ Nduja：这个辣肉酱配牛油果和鸡蛋的组合简直绝了！辣酱香气扑鼻，喜欢吃辣的朋友一定不要错过！之前在别家店也尝过Nduja，但感觉还是他家的最棒。图4⃣️ French toast：朋友点了一盘，说非常好吃！就是标准的French toast水平，绝对不会踩雷。喝的方面，我们点了cappuccino和cortado，咖啡稍微有点偏酸，但味道相当不错。 𐟒𐠤𚺥‡消费大概在12-15英镑左右，性价比还是挺高的。

新泽西必尝Brunch美食推荐 𐟓 Hybrid Coffee & Kitchen 398 Manila Ave, Jersey City, NJ 07302 𐟉‘️推荐菜品（按喜爱程度排序）： Belgium Bacon, Egg & Cheese (BEC) - $15 𐟌Ÿ 店内招牌，华夫饼搭配甜培根粒、流心蛋和融化的芝士，层次丰富，今日最佳！ Loaded Avocado Toast (add bacon) - $15 𐟌Ÿ 厚切吐司搭配牛油果泥和烟熏培根粒，带有番茄酱的甜味和辣味，颜值在线，像凯撒大帝面包。 French Toast Latte - 肉桂+枫糖浆 𐟌Ÿ 店内最畅销的咖啡，甜度适中。 Oatado 𐟌Ÿ 拉花精美，咖啡苦味较重，且杯量小巧。 ❤️ 其他推荐咖啡： Cortado Calabasa Latte Lila Latte Honeycomb Latte

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