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泡椒白菜最新视觉报道_家常自制泡白菜(2024年11月全程跟踪)

内容来源：批发价SEO所属栏目：热点更新日期：2024-11-27

泡椒白菜

𐟍𒠩…𘨾㧈𝥏㧚„泡椒娃娃菜，米饭杀手来袭！泡椒娃娃菜！泡椒娃娃菜！泡椒娃娃菜！这道菜连汤带水都能拌饭吃，超级家常，超级美味，超级简单～桌上有这道泡椒娃娃菜，肉菜可能会剩下，但娃娃菜绝对不会有剩哈哈哈！ 𐟥젩㟦准备：娃娃菜（白菜也可以哦）大蒜泡椒泡萝卜猪油（没有的话可以用清油） 𐟍𓠥š法步骤： 1️⃣ 将娃娃菜洗净后切成小段，从泡菜坛里捞出三个泡米辣和半条泡萝卜，再剥两瓣大蒜切片备用。 2️⃣ 锅中放入一坨猪油，油热后加入泡椒、泡萝卜和蒜片，爆炒出香味。 3️⃣ 接着下娃娃菜翻炒至断生，加入适量的盐和味精，翻炒均匀后出锅！这道家常菜非常简单，没有特别需要注意的地方，但酸辣爽口，开胃神器。从小吃到大的经典菜品，明天不知道吃什么的小伙伴们赶紧学起来吧！

白菜苔 𐟌🦜€近发现了一种特别的蔬菜——白菜苔，真的超级好吃！不管是炒着吃还是涮火锅，都特别香。今天就来跟大家好好聊聊白菜苔吧！白菜苔的基本介绍𐟌𑊧™𝨏œ苔是大白菜在春季从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。它的色泽翠绿，鲜嫩可口，既可以炒菜也适合涮火锅。不到一个月就能采收，而且可以多茬采收，越掐越多。春季的市场上，这种蔬菜非常受欢迎，不仅价格便宜，而且非常美味。白菜苔的做法与烹饪技巧𐟍𓊧™𝨏œ苔的做法特别多样，今天我就分享几种我常做的： 1️⃣ 清炒白菜苔：这个做法超级简单。先把白菜苔摘成短节，清洗干净并沥干水分。准备一些老姜、大蒜、泡椒和小香葱。锅里放菜油和猪油，炒出泡椒的红油和香味后，倒入白菜苔大火爆炒。这样炒出来的白菜苔特别脆嫩，不容易出水。炒至断生后，加点料汁和鸡精，再翻炒均匀即可出锅。这样做出来的糖醋白菜苔清香脆嫩，酸爽开胃，真的超级好吃！ 2️⃣ 上汤菜苔：这种做法比炒的更有营养也更好吃。先把白菜苔的老梗摘掉，切成两半。锅里放水烧开，加盐和一点点油，把菜梗焯半分钟，再把菜苔焯熟捞起装碗。另起锅，烧油，放大蒜子、火腿和皮蛋一起翻炒，炒到皮蛋起泡，再加入虾皮和少量开水，调味。大火煮一两分钟，汤汁变得浓白后淋在碗中。这道上汤菜苔，香浓味鲜，营养丰富，真的值得一试！白菜苔的营养价值与功效𐟒ꊧ™𝨏œ苔的营养价值真的非常高。它含有丰富的维生素，能增强抵抗力，预防感冒和消除疲劳。富含纤维素，能促进消化，防止便秘。它还含有胡萝卜素、铁和镁，这些成分能提高钙质吸收，有利尿作用。此外，白菜苔热量低，适合一般人群食用，特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者和女性多食。春季正是吃白菜苔的好时节，既能尝到它的鲜美，又能享受到它的健康益处。喜欢吃蔬菜的朋友们，真的可以多尝试一下这道美味！吃了一段时间的白菜苔，我真的爱上了这种蔬菜。它不仅营养丰富，还特别鲜嫩可口。大家有其他关于白菜苔的做法或者疑问，欢迎在评论区和我互动哦！一起分享美食的乐趣吧！𐟘Š

100天不重样美食挑战：酸菜鸡血第9天 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ Day9 酸菜鸡血 & 吃小扁豆的第6天 … … 这道酸菜鸡血是跟着田螺姑娘学的，她做的更复杂些。今天做这道菜的时候，发现一顿吃不完，剩下的加水加面条，做成了酸菜鸡血面条。个人觉得鸭血更好吃，买不同的酸菜味道也有影响。 𐟌ˆ酸菜鸡血材料：鸡血、大白菜、酸菜泡椒、小米辣、蒜头、芫茜盐、生抽、醋 1⃣️鸡血切厚片，放进滚水中过一下。其实这个步骤可有可无，就是心理上觉得要去一下腥； 2⃣️大白菜切小段，蒜头、泡椒剁碎，酸菜也剁碎，再泡水里15分钟，让它别那么咸；小米辣切粒； 3⃣️热锅下油，先爆香辣椒粒、蒜末和泡椒末，炒出香味，就放酸菜，炒到变干变微焦； 4⃣️放大白菜，翻炒两下，炒到稍微有点缩小的时候，放盖过大白菜的水； 5⃣️再放盐、生抽、醋，大火煮滚之后，再小火煮2分钟，试一下味，看看要不要加盐或者加醋； 6⃣️放鸡血，煮到熟透为止，最后撒芫茜。鸡血煮太久有可能变老，但现在这个时候，保证食物煮熟更重要。

厦门翔安美食推荐｜大鼎石锅鱼𐟐Ÿ 𐟓大鼎石锅鱼-春江里（同安和翔安都有分店）人均消费：40-50元 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ强烈推荐！ ➡️性价比超高！人均40-50元就能吃得非常满足。鱼肉非常新鲜，每次去都需要排队，但不会等太久。老板会提着活鱼让你挑选重量，进店后大约10分钟就能吃上。 𐟐Ÿ锅底是泡椒口味，但辣度适中，只是调味。鱼肉不是绵软的，而是有点QQ的感觉，不会一煮就散。锅里基本都是整鱼，不会像有些石锅鱼底下有很多蔬菜。鱼选的是乌鱼，刺比较少。套餐里配有白菜、土豆和腐竹，还有调料台可以自己调节口味，推荐沙茶酱和原味（适合口味清淡的人）。 𐟩𕤸€个月去了两三次！真的很推荐在翔安附近的人一定要去试试。

𐟌Ÿ每日不重样晚餐大揭秘𐟌Ÿ 1⃣️ 𐟍䠨™𞤻丝瓜 2⃣️ 𐟥’ 蒜香刀豆 3⃣️ 𐟥젥䧧™𝨏œ炒油豆腐 4⃣️ 𐟥— 莴笋什锦 5⃣️ 𐟍‹ 柠檬凤爪 6⃣️ 𐟐Ÿ 酸菜鱼 7⃣️ 𐟍䠨™𞧚🨑먊把𐟑‰ 𐟐Ÿ 酸菜鱼食材：黑鱼1条，酸菜200克，姜、蒜适量，泡椒10克，干辣椒10克，花椒粒1勺，葱花和香菜适量，料酒3勺，盐2小勺，胡椒粉1小勺，蚝油1勺，白糖1小勺腌鱼：料酒3勺，盐1小勺，胡椒粉1小勺，淀粉2勺，食用油2勺，1个鸡蛋清做法：将黑鱼分为鱼骨和鱼肉，鱼肉片成薄片，鱼骨剁成小段（如果买鱼时老板忙，可以分成两片鱼肉和一条鱼骨，回家后再片）。酸菜切小块。分别用面粉和清水揉捏清洗鱼骨和鱼片，去腥和去血水。将鱼片加入姜片、料酒3勺、盐1小勺、胡椒粉1小勺、淀粉2勺、食用油2勺和1个鸡蛋清，抓匀后腌制20分钟。热锅放适量油，倒入鱼骨煎至微黄后捞出备用。另起锅热油，加入姜丝、蒜片、泡椒炒香，再加入酸菜翻炒几分钟后加入适量清水和煎好的鱼骨，加入料酒3勺、盐2小勺、胡椒粉1小勺、蚝油1勺、白糖1小勺（酸菜本身有咸度，盐适量）。大火烧开后转小火焖10分钟，捞出酸菜和鱼骨到容器中。将汤煮开后转小火，放入腌制好的鱼片煮至变色后捞出，不要频繁翻炒，以免鱼片碎。将煮好的鱼片倒入容器中，撒上干辣椒、葱花、花椒，淋上热油，再放点香菜，完成！ 𐟑‰ 𐟍‹ 柠檬鸡爪鸡爪洗干净剪掉指甲，切边两，冷水下锅，放几片姜片，倒一点料酒去腥，煮熟5分钟后捞起放入冰水中浸泡10分钟，清洗干净。换一锅热清水再煮五分钟，捞出后泡冰水，反复两次鸡爪会变得Q弹。柠檬洗净切片去籽，2-3个小米椒切圈，洋葱切丝，蒜和姜切片。将鸡爪从冰水中捞出，放入三勺醋、一勺盐、一勺白糖、两勺生抽、一勺蚝油，加入葱、香菜和柠檬片搅拌均匀。搅拌完成后封上保鲜膜，放入冰箱冷藏5个小时，让鸡爪充分入味。

羊肉汤锅包肉，真绝了！这家店已经开业三个月了，之前看到菜单时，我还以为是为外国朋友准备的，所以一直没敢尝试。昨天朋友强烈推荐，说锅包肉特别好吃，今天就决定来尝尝。 𐟌Ÿ【明炉羊肉汤】【锅包肉】【扫把茄子】这些菜真的超好吃！羊肉汤看似普通，但里面的羊肉片、粉丝、白菜和胡萝卜的组合，简直是羊肉爱好者的福音。白菜特别甜，我喝了好几碗。锅包肉酸甜适中，外皮脆脆的，我们吃了一盘又点了一盘。扫把茄子也非常下饭，分量很大。 𐟌Ÿ【干锅鱿鱼须】【土豆丝】【酸豆角羊肉】这些菜也还不错，但没有什么特别突出的地方。鱿鱼须像个小吃，下面的配菜也挺好吃的。土豆丝是酸口的，酸豆角羊肉也很下饭。 𐟌Ÿ【泡椒牛肉】这个菜不难吃，但泡椒和牛肉的味道是分开的，没有很好的融合。 𐟌Ÿ【馋嘴牛蛙】【盐水鸭】这两个菜有点腥味，鸭肉有点柴。朋友喜欢鸭皮的味道，但我觉得一般。这两个菜不会再次点。 𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹𐟘‹ 今天真的被羊肉汤和锅包肉惊艳到了！喜欢吃羊肉的朋友一定要来试试，一份才19.9欧元。看到旁边那桌在喝鲈鱼汤豆腐汤，香气扑鼻，下次也想来试试。冬天喝一碗暖暖的汤真是再好不过了。这家店没有任何宣传，看起来很朴实。菜单看着像只给外国朋友的，但其实菜品非常地道。服务也很好，希望老板能把菜单好好整理一下，把特色菜写出来。我们吃完才知道厨师是做江苏菜的，早知道就点狮子头了。以后还会常来，一定要把鱼汤喝上。地址：Franziskanerstra㟥 19, 81669 M㼮chen（就在湘聚附近）

大石坝的土鲫鱼老字号，真的绝了！中秋节那天，和朋友们在江边赏月后，突然决定去吃鱼。以前常吃的红烧土鲫鱼已经搬走了，这次我们尝试了泡椒鲫鱼，真的是超级入味！小马刚从石柱回来，带了一碗绿豆面和我们分享。我们大胆地让店家帮忙煮一下，想泡在泡椒鱼汤里。没想到可爱的老板直接煮了一盆绿豆面，还加了半盘空心菜！我们点的白菜豆腐汤里的豆腐也被我们一扫而光，简直是开启了新的美食世界！虽然这家店以土鲫鱼闻名，但他们的江湖菜也非常棒。这次朋友误点了一道芸豆，没想到竟然有特别的味道。炸过的芸豆酥软，裹着干菜辣椒和小葱，调味恰到好处。土鲫鱼店已经开了很久了，至少有十年历史。泡椒汤底我们没舍得留下，打包回家后第二天煮了小火锅，汤底更加入味了。

宁夏彭阳手抓羊肉：冬日暖心之选冬天的脚步越来越近，是时候来宁夏彭阳品尝那一口温暖的手抓羊肉了！在六盘山腹地的彭阳县，手抓羊肉可是招待贵客的必备佳肴。 𐟍– 食材准备：羊羔肉皮牙子（洋葱）泡椒小白菜彭阳手撕软饼子 𐟍𒠧ƒ𙩥ꦭ婪䯼š 首先，将羊肉清洗干净，去除皮和淋巴组织，然后冷水下锅，煮沸后撇去血沫。接着，加入由十几种中草药混合打碎调制的特制调料。盖上锅盖，用慢火炖煮一个小时，然后起锅放入保温桶沥干保温储存。最后，搭配灵魂蘸料、皮牙子、泡椒小白菜和彭阳手撕软饼子一起享用。 𐟏 推荐餐厅：餐厅名称：马玲羊肉馆地址：固原市彭阳县青彭公路北30米营业时间：12:00-21:00 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊马玲羊肉馆的老板马玉江对顾客非常热情，尤其是对来自厦门的游客更是毫无保留地传授配方，展现了闽宁人民的深厚情谊。马玲羊肉馆也成为了厦门游客在彭阳的聚餐首选地之一。快来宁夏彭阳，享受一场味蕾的盛宴吧！

我很少去一家会同时做两个不同风格菜系的餐厅吃饭，因为担心其杂而不精，所以当朋友邀约去什旿的时候，我还有一点担心，会不会是一家只做表面功夫的“网红餐厅”，但听说餐厅主厨是有着十多年利苑主厨经历，便又对这家餐厅有了一些期待。至于为什么这家主打粤菜的餐厅，会加入一些西北风格菜式？后来我才知道，什旿的主理人出生于新疆，有着对西北家乡味深入灵魂的热爱，又有丰富的海外生活经历，由此形成 “经典粤菜 + 特色西北菜”的独家餐厅定位。聊了这么多题外话，还是重点说说餐厅出品，先从粤菜部分谈起。烧鹅、沙姜捞起湛江鸡、萝卜牛杂煲、什旿小盆菜，从食材选择、烹饪火候及出品的温控，功底扎实且美味，我个人最爱小盆菜，直接拌了两碗白米饭；创新的融合菜部分，意大利黑醋松板肉、波士顿龙虾麻婆豆腐、酸白菜泡椒炒肥肠，个人推荐松板肉与炒肥肠，前者一定要趁热吃，酸微甜，入口酥香嫩，后者酸辣而不肥腻，肥肠处理的很干净。对于曾经去过北疆旅行的我，它家的新疆特色菜颇有惊喜，比如缸缸肉，所选的食材都很好，空运自新疆尉犁县的木垒羔羊是羊肉中上品，用花椒、洋葱、胡萝卜、鹰嘴豆、西北独有的黄萝卜以及新疆独有的巴楚菇和恰玛古清炖一小时后，用精巧小缸呈上，入口是植物的清甜和羊肉的香嫩，全无膻味、非常适合冬季食用。辣皮子酸黄瓜炒羊排，肉厚、微甜的新疆“辣皮子 ” 与羊肋排的组合可谓相得益彰，花椒和孜然带来香辣，酸黄瓜的加入让酥嫩羊排肉更添几分爽口咸香。还有一道不能错过的美食，便是它家的招牌拌面，四款浇头都是现炒的，充分拌匀之后，再加入一点之前炒肥肠里的酸白菜一起吃，别提多香了。如果吃完这么多美食，你还有一个胃为甜品而留，那就安排上杨枝甘露酸奶粽子和纯正的土耳其进口冰淇淋球。前者是新疆特有的甜食，主厨用了粤式甜品中杨枝甘露的调味，后者则是我这种冰淇淋爱好者很难拒绝的。凉菜：甜椒小茄子什旿烤菜爽脆青贡笋烧腊：烧鹅斩件前菜：意大利黑醋松板肉沙姜捞起湛江鸡汤：缸缸肉热菜：波士顿龙虾麻婆豆腐辣皮子酸黄瓜炒羊排酸白菜泡椒炒肥肠萝卜牛杂煲什旿小盆菜主食：什旿招牌拌面甜品：杨枝甘露酸奶粽子土耳其冰淇淋球「北京美食探店」北京ⷤ𛀦—🳨㭷甂𗤸€家食肆(丽都店)

伊宁市汉餐推荐｜堂厨玖号堂厨玖号位于牧歌家园对面，性价比超高！粉蒸肉只要13元，味道非常赞。猪肝特别嫩，没有腥味，真的很好吃。豆腐拌米饭简直让人狂炫米饭。回锅肉更是不用多说，绝对赞！推荐菜品：粉蒸肉：13元，味道赞猪肝：特别嫩，没有腥味豆腐拌米饭：米饭狂炫回锅肉：不用多说，赞得很其他菜品：豆汤毛白菜：28元泡椒猪肝：25元糖醋里脊：29元鱼香肉丝：25元麻婆豆腐：14元爽口萝卜皮：16元竹笼粉蒸排骨：22元竹笼粉蒸肉：38元这家店的川菜和湘菜都很不错，营养捞饭也很受欢迎。饮食品安全有保障，可以放心食用。

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