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中国餐饮协会权威发布_中国餐饮协会会长(2024年11月精准访谈)

内容来源：批发价SEO所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

中国餐饮协会

𐟌Ÿ中国餐饮行业协会优秀企业荣誉榜单𐟌Ÿ 𐟎‰𐟎‰ 今日揭晓《中国餐饮行业协会》优秀餐饮企业荣誉名单！ 𐟏† 老牌餐饮协会的认可 𐟓‹ 严格的招投标流程 𐟔 权威的检测报告 𐟌Ÿ 荣誉证书的颁发 𐟎ˆ 庆祝这些企业在餐饮行业中的卓越成就！

中国烹饪协会发布 2023 年度中国餐饮企业百强名单，我市云天楼实业有限公司与百胜集团、海底捞餐饮、瑞幸咖啡等知名企业共同入围。云天楼凭借强大的品牌影响力荣获“2023年度餐饮百强企业”称号，这已是第十七个年头了，也是2023年度温州唯一入围酒店集团。去年温州唯一！云天楼第十七次荣膺全国餐饮百强

检察日报报道：广东汕头——为企业发展插上“法治的翅膀”为企业发展插上“法治的翅膀”在“中国玩具之都”广东省汕头市澄海区，检察机关与工业园区企业建立常态化联系机制，精准对接企业需求；在广东省“百千万工程”典型区县濠江区，检察机关聚焦国家地理标志产品“达濠鱼丸”，将常态化联系机制引入濠江区鱼丸与餐饮协会，打通服务企业的“最后一公里”；在“汕头水果之乡”潮阳区，检察机关与市场监管部门联合开展“金玉三捻橄榄”国家地理标志产品保护宣讲会，从刑事检察、公益诉讼检察等方面讲解知识产权保护工作……检察日报报道：广东汕头——为企业发展插上“法...

成都新宠！涮羊肉绝了𐟍– 𐟎‰ 发现了一家新开的涮羊肉店，简直让人惊喜连连！这里的羊肉口感正宗，仿佛是从内蒙古直接运送过来的，绝对不是本地食材能比拟的。𐟍– 𐟥˜ 经典的麻酱加韭菜花蘸料，餐馆已经提前调好，端上来的时候香气扑鼻，让人忍不住想要大快朵颐。目前为止，我在成都还没遇到过这么接近北京涮羊肉体验的餐馆。𐟥⊊𐟏… 这家店还荣获了2015年度中国清真餐饮50强企业称号，真是名不虚传。北京老门框爆肚餐饮有限公司的出品，果然名不虚传。𐟏† 𐟓œ 从2010年开始，这家店就一直是北京老字号优秀企业，北京市餐饮行业协会和北京烹饪协会都对其赞誉有加。这样的背景，难怪能做出如此地道的涮羊肉。𐟌Ÿ 𐟓 如果你也是涮羊肉爱好者，不妨来成都八里小区新风路试试这家店，绝对不会让你失望！𐟑　

沈阳必尝的精致东北菜，非遗美食等你来尝！ 𐟍𝯸 沈阳人钟爱的精致东北菜，家庭聚餐、宴请聚会的首选餐厅。全沈阳遍布分店，整体格调高级雅致。现在还有非遗东北菜新品上市，是本地人频频推荐的宝藏东北菜。 𐟏† 荣获多项荣誉： 2024某团、美风外卖心点博餐厅 2024douyin心动餐厅中国江聚十大名店ⷨ𞽥ꗩ䐩宦ƒ 辉行业协会颁发 2016-2017年度“竖赛ⷤ𘭥›𝢀餐厅评选ⷢ€œ午度最佳中餐厅” 票获美食金质奖ⷢ€œ2017年中服优秀传色餐厅” 201-2018 辽宁饭店餐饮行业知各遵供餐饮品牌辽宁省消良警故心演索餐饮热牌江宁资缘色通职食材示招餐饮企业江宁级店餐饮行业传色民球各店 2016辽宁蛋十世餐饮店中国饭店协会领发中国遗装食“健锦豆沙” 中国店协会领发中国非魂美发“天者式锅包内” 中国饭店协会领发中国各菜股架白内血场中国饭店协会领发中国名菜“大” 中国店协会发中国各点“烤玫魂花” 中国店协会颁发中国名案“浦经段” 美兴生大赛全国总决赛金奖获奖菜品“天美味” “盛京殊道”沈阳十大经典旅潮美食 2017金球餐厅精选榜“程美食林锦选餐厅 2017辽宁省十佳餐饮店 2019榔中国年度京鲁禁餐厅每魔辽中省惠览流通锁域诚信经示范创建 𐟍𒠨œ品推荐：奉天小馆：精致的东北菜，适合家庭聚餐和宴请。泉北菜：地道的沈阳菜，口味独特，深受当地人喜爱。天美味：荣获多项奖项的菜品，味道绝佳。快来沈阳尝尝这些美味的东北菜吧！

中国烹饪协会证书的五大优势持有中国烹饪协会颁发的证书，不仅能够提升个人专业技能，还能在职业发展和创业过程中带来诸多好处。以下是一些主要优势：职业晋升的阶梯 𐟏† 在餐饮行业，技术职称往往与工资和福利待遇挂钩。持有中国烹饪协会证书的厨师在应聘时更具竞争力，内部晋升时也可能占据优势。高级别的证书还象征着更高的社会地位。专业能力的认可 𐟍𓊤𘭥›𝧃𙩥ꥍ会证书证明持证者在烹饪理论知识和实践操作技巧方面具备一定水平，能够独立完成相关菜品的制作。这是对个人专业技能的权威认可。创业的助力 𐟏⊥﹤𚎦ƒ𓨦开设餐馆或食品加工企业的人来说，专业的厨师证书能增强投资者或顾客的信任度，有助于提高业务成功率。国际交流的机会 𐟌 随着中餐文化在全球的传播，许多国家和地区对中国菜有较大需求。持有中国烹饪协会证书的厨师，有更多机会走出国门，传播中华美食，促进文化交流。持续学习的动力 𐟓š 为保持证书的有效性，持证人需要定期参加培训，了解最新的烹饪技术和市场趋势，这有利于个人的专业成长和提升对行业的适应能力。例如，中国烹饪协会颁发的中式烹饪师证（中国烹饪职业技能等级证书），就是餐饮行业中具有重要价值的资格证明。不过，具体证书的好处可能因证书类型、行业需求以及个人发展目标等因素而有所不同。

重庆赛迪物业管理有限公司多项荣誉证书 𐟏† 荣誉证书北京千喜鹤餐饮管理有限公司经过中国餐饮行业协会调研考核，贵公司符合《中华老字号》的规定，特授予“中华老字号”荣誉称号。证书编号：CDIAD2024961956 证书有效性查询网址： 𐟍𝯸 食堂餐饮服务认证（AAAAA级）重庆赛迪物业管理有限公司经过中国餐饮行业协会认证，贵公司符合食堂餐饮服务标准，获得AAAAA级认证。证书编号：CDIAD2024573879 颁发日期：2024年7月证书有效性查询网址： 𐟏… 年度优秀团餐企业重庆赛迪物业管理有限公司经过中国餐饮行业协会调研考核，贵公司符合《年度优秀团餐企业》的规定，特授予“年度优秀团餐企业”荣誉称号。证书编号：CDIAD2024970875 证书有效性查询网址： 𐟌🠧𛿨‰𒩣Ÿ堂重庆赛迪物业管理有限公司经过中国餐饮行业协会认证，贵公司符合绿色食堂标准。证书编号：CDIAD2024392002 发证时间：2024年7月证书有效性查询网址：

#健康营养# 2024首届餐饮业健康营养发展大会在京成功召开！由国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司指导，中国烹饪协会主办，中国烹饪协会健康营养工作委员会、四川旅游学院、首都保健营养美食学会联合承办，国家营养健康专家委员会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会联合支持，联合利华饮食策划战略合作的2024首届餐饮业健康营养发展大会在京成功召开，大会以“健康中国餐饮先行”为主题，共同探讨餐饮行业营养健康发展的新议题、新思路以及营养健康消费新趋势。大会现场发布了《2024中国餐饮业健康营养倡议书》。适量点菜，杜绝浪费，营养均衡，合理搭配，少盐少油，清淡调味，低温烹饪，安全营养，多吃蔬果，增豆加奶，足量饮水，限量饮酒，公筷分餐，勤拿少取，健康饮食，幸福生活。

“川菜之源味美德阳”第七届世界川菜大会将在四川德阳举行 11月18日，“第七届世界川菜大会新闻发布会”在四川省德阳市召开。本届大会组委会成员，世界中餐联合会、德阳市商务局、德阳火锅产业协会、德阳餐饮协会、德阳国际会展集团相关负责人参加了本次新闻发布会。发布会上，世界中餐业联合会副秘书长梁硕先生介绍了第七届川菜大会落户德阳情况；世界中餐业联合会副会长、川菜产业分会主席王刚先生介绍了川菜发展情况；德阳国际会展集团党委书记、董事长蒋春霞女士介绍了大会筹备情况。据悉，“第七届世界川菜大会”作为商务部2024中华美食荟项目之一，将于2024年12月11日—13日期间在德阳市举办。本届大会以“让世界爱上川菜”为主题，“川菜之源味美德阳”为城市主题。结合“味美四川”“中国（四川）国际熊猫消费节”等美食消费IP，通过“大会+展览+赛事”的形式，重点举办第七届世界川菜大会、川菜烹饪技能大赛、火锅宴大赛、四川火锅产业博览会以及美食消费节等活动，同期举办第二届中国餐饮业社会责任大会。第七届世界川菜大会期间，德阳将为与会嘉宾和广大市民带来：德阳特色主题展、川菜产业展、火锅产业展、2024川菜文献展、蜀实有戏ⷧ𒾥“川剧演出等精彩内容和美食体验。 “我‘德’美味ⷧ”𑤽 做主”美食评选活动已从11月14日起火热开评。通过网络平台，邀请广大群众投票。相关专家结合线上投票结果，选出一批“德阳餐饮名店”、“德阳人气烟火小店”。作为本届大会的重要内容，2024 全球川菜产业发展会议、2024 川菜企业家大会暨世界中餐业联合会川菜产业分会换届大会、“川菜之乡ⷥ‘𓧾Ž德阳”首届德阳国际川菜火锅产业供需对接会以及2024“李调元”川菜文明对话等一系列主题会议好戏连台。期间还将开展区域产业考察，实地走访产业园区、食材基地、文化中心等，促进一、二、三产相融合，搭建区域与国际“走出去请进来”产业对话交流平台。 “第二届中国餐饮业社会责任大会”也将在大会期间同步召开，会议旨在增强企业的社会责任意识，助力企业、社会与环境的和谐共生，会上将发布《2024 年中国餐饮行业 ESG 实践报告》和“中国餐饮业社会责任优秀案例”。大会期间，“联合利华饮食策划杯2024 世界川菜烹饪技能大赛”、 “2024 中华火锅宴大赛”也将火热开赛。以“民间厨王争霸赛赛+千人特色坝坝宴+四川年货集市+川剧文艺演出演出”为主要形式的“味美四川ⷩ晧𚦥𞷩˜𓢀餐饮文化活动，也将打造具有四川民间特色的餐饮文化活动。

三连冠！泰州市烹饪餐饮行业协会再次荣获“中国社会组织评估等级5A级”称号！近日，江苏省民政厅官方网站发布《关于公布2024年度江苏省社会组织评估等级的通告》（苏社管〔2024〕18号），对通过2024年度江苏省社会组织评估等级测评的社会组织进行了公布，泰州市烹饪餐饮行业协会再次荣获“中国社会组织评估等级5A级”称号，这也是市行业协会连续3次荣获社会组织最高评估等级称号。历年来，泰州市烹饪餐饮行业协会在内部治理、行业规范、社会服务、可持续发展能力等方面有创新，业绩突出，严格按照中国社会组织评估5A等级要求，对标找差，完善各项管理制度，建立长效机制，形成依法设立、民主办会、服务第一、规范治理的社会组织。2013年和2019年连续2次被省民政厅授予“中国社会组织评估等级5A级”称号。 2024年6月，市行业协会主要负责人高度重视5A复评工作，组织工作专班，精心准备，主动申报，以较高质量完成了4678页的评估材料。经泰州市民政局推荐，9月通过了由省民政厅组织的第三方评审机构开展的资料审核和现场评审工作，终以较高分数获得通过。11月5日省民政厅在官方网站对协会5A等级评估复评结果进行了公示。 3次获评5A等级，是对泰州市烹饪餐饮行业协会工作的肯定。成绩的取得，离不开泰州市委、市政府的关心，离不开泰州市商务局、泰州市民政局和泰州市级相关职能部门的指导帮助，更离不开协会领导班子的正确领导、各市（区）协会和会员单位的积极支持配合。在今后的工作中，协会将不忘初心，团结拼搏，树牢“四个意识”，坚定“四个自信”，坚持“稳中求进”的餐饮发展总基调，围绕“行业认同、社会认知、政府认可”三大主题开展各项工作，发挥“行业推手、企业帮手、政府助手”积极作用，传播行业正能量，创新服务平台，提升服务水平，承担社会担当，经济担当，文化担当，为助力泰州经济高质量发展作出新的更大的贡献！

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