大碴粥热量前沿信息_大碴粥的功效与禁忌(2024年11月实时热点)
大碴子粥的功效和作用 姐妹们有没有发现,最近大碴子粥在健康养生圈里特别火导作为一个东北人,我可是从小喝到大碴子粥的。今天就来跟大家聊聊这款源自东北的杂粮美食——大碴子粥的三大主要功效和作用。 🦶樂 通便 大碴子粥在润肠通便方面表现特别出色。这主要归功于它富含的微量元素,尤其是烟酸。烟酸能有效促进肠胃蠕动,帮助食物正常消化,是治疗便秘的好帮手。而且,大碴子粥的热量极低,每100克仅含37.16大卡热量,但纤维素含量却高达1.55克。这种营养组合不仅让你有饱腹感,还帮助肠道健康,真的是润肠通便的佳品呀! ♀️养颜美容 对于爱美的姐妹们来说,大碴子粥简直是天然美容圣品!它富含烟酸和维生素C,都是保持肌肤健康的重要元素。烟酸能促进肠胃蠕动,帮助消化,为美丽肌肤打下坚实基础。而维生素C有强大的抗氧化能力,能延缓肌肤老化,使肌肤更加紧致有弹性。经常喝大碴子粥,不仅能让你的肌肤焕发自然光泽,还能在一定程度上延缓衰老的进程哦! ❤️预防心脏病 大碴子粥在预防心脏病方面也有显著效果。这主要得益于大碴子胚尖所含的物质,它们能调节人体内分泌,加快新陈代谢,对降血脂、血压、胆固醇等关键指标产生积极的影响。这种调节作用有助于预防心脏病的发生,让你在享受美味的同时,也守护了心血管的健康。所以,大碴子粥不仅是一种美食,更是健康养生的好选择。 姐妹们不妨尝试将大碴子粥融入你的日常饮食中,让它成为你健康生活的一部分吧!欢迎大家留言分享你们的体验哦~
宿舍版低卡东北大碴粥,简单又美味! 作为一个外地人在东北上学,最近我简直迷上了大碴粥!不过,学校早市离我住的地方有点远,于是我决定在宿舍里用小锅自己煮。问了卖大碴子的阿姨,她说需要放粘碴子才能煮出粘稠感,网上还有人说加淀粉。不过,我在减脂,虽然不会太影响热量,但心里还是有点不舒服。于是,我找到了一个既健康又简单的方法,分享给大家! 第一步:提前泡豆子 𑊩斥 ,大碴子和红芸豆要提前泡。我是泡了一天一夜,这样煮起来更容易熟。 第二步:小火慢煮 劦夸来,用小火慢慢煮。别着急,可以一边玩手机或者洗漱,一边用小锅慢慢煮。 第三步:加入南瓜 当水煮成棕色的时候,加入切好的贝贝南瓜或者普通老南瓜(切成小块),继续慢煮,直到小块南瓜几乎碎到粥里。 第四步:检查熟度 尝一下粥的熟度,如果感觉熟了但偏硬的话没关系!静置一晚或者半天,这时候豆子几乎会把锅里的水都吸走。 第五步:加热搅拌 最后,搅一搅,加热一下,这时候粥已经很粘稠了,小心糊锅底。 小贴士 如果南瓜不甜的话,整个粥味道会偏淡,可以根据情况选择加不加糖。 虽然和真正粘稠的大碴粥口感上有点区别,但味道也蛮不错的! 最佳时间是前一晚泡豆子,第二天下午煮粥,第三天早上喝。东北现在这天气,放阳台完全没问题! 希望这个方法能帮到和我一样喜欢大碴粥但又想减脂的小伙伴们!试试看吧,味道真的不错哦!
抗饿饱腹感强的食物 姐妹们有没有发现,每次吃完饭后很快就饿了,特别是想减肥的时候,总感觉吃了很多东西还是饿得快?今天我就来给大家分享一些抗饿饱腹感强的食物,让我们在享受美味的同时,也能更好地管理体重哦! 蔬菜菌菇高纤维 蔬菜和菌菇真的是膳食纤维的宝藏!海带、莲藕、西红柿、菠菜这些蔬菜,还有蘑菇、香菇、平菇等菌菇,都富含膳食纤维。这种纤维能刺激肠道蠕动,减少脂类吸收,还提供各种维生素和矿物质。姐妹们,膳食纤维还能增加饱腹感,帮助控制体重哦!对于想减肥的你们来说,这些蔬菜和菌菇绝对是不二选择。 薯类食物助消化 薯类也是我们的好朋友!红薯、土豆、紫薯这些薯类,不仅美味,还富含营养。它们中的膳食纤维能刺激肠道,增强蠕动,起到通便排毒的作用。同时,薯类还能助消化,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘和肠道疾病。是不是很棒呢? 粮低脂抗饿强 杂粮可是健康养生人士的心头好!像东北大碴粥这样的粗粮,膳食纤维含量丰富,不仅能增强饱腹感,减少过多热量的摄入,还能促进肠道蠕动,帮助消化和通便。对于正在减肥或注重健康饮食的你们来说,杂粮绝对是个好消息。 蛋白食物稳食欲 蛋白质食物在稳定食欲方面也是大功臣哦!相较于碳水化合物,蛋白质具有更强的饱腹感,消化时间也更久。这意味着我们摄入蛋白质后,能更好地控制血糖和胰岛素分泌,从而进一步稳定食欲。而且,身体在吸收蛋白质时需要消耗额外的热量,这进一步增加了蛋白质在帮助我们减脂、保持健康体重方面的优势。 优质脂肪延饱腹 虽然我们在减肥或控制体重的过程中需要控制脂肪的摄入量,但摄入适量的优质脂肪可以有效地延缓胃排空时间。这意味着我们摄入优质脂肪后,能够更长时间地感到饱腹,从而减少对高热量食物的渴望。同时,选择优质脂肪作为主要的脂肪来源,还能确保身体获得必要的脂肪酸和脂溶性维生素,保持健康状态。 好啦不说那么多了,赶快去试试这些抗饿饱腹感强的食物吧!欢迎大家留言分享你们的感受哦!感谢您的关注❤️
石味先石锅菜丨一个人也能尽享美味,不容错过!𒊥襤祺市让胡路区的乘风新玛特购物休闲广场,有一家中餐馆叫做石味先石锅菜,这里的石锅菜美味且分量十足,即使一个人也能尽享美味,不容错过! 这家中餐馆的营业时间是周一至周日08:00-20:00,位于大庆市让胡路区兴旺街乘风新玛特购物休闲广场。上菜很快,石锅鸡蛋是招牌菜之一,半熟的鸡蛋随着石锅的热量慢慢就全熟了,香气四溢,搭配上米饭尤为美味。肥肠、酸菜、金针菇等菜品口味都十分出色,每次必点,免费提供大碴粥和米饭,物超所值。人均价为28元,性价比极高,是一家不容错过的中餐馆!𒊦訍菜品包括: - 石锅豆腐 - 石锅金针肥牛 - 石锅金针菇 - 石锅茄子 这些菜品各具特色,口感鲜美,价格亲民,绝对能让你的味蕾得到满足! #石味先石锅菜 #大庆美食# #中餐馆# #石锅菜# #美食推荐# #美食探店# #美食分享# #中餐料理# #石味先石锅菜 #大庆美食# #中餐馆# #石锅菜# #美食推荐# #美食探店# #美食分享# #中餐料理#
秋天必备!红豆玉米大渣粥,暖胃又美味! 秋天来了,来一碗热腾腾的红豆玉米大渣粥吧!🙧◧𘍤晧软糯,而且营养丰富,特别适合在这个季节享用。小伙伴们,赶紧试试吧! 食材准备: 玉米碴 红豆 薏米 糯米 红糖 制作步骤: 将所有食材(除玉米碴外)提前泡一晚。 将泡好的食材洗净,加入2倍清水,选择煮粥模式。 加入适量红糖,煮至红糖完全融化即可。 𝠥㫯这碗红豆玉米大渣粥不仅低脂低热量,特别适合减脂期的朋友们,而且还能养胃美容,让你脸色红润有光泽。 记得不要频繁吃哦,否则脾胃太好,脸色太红润可是会让人羡慕的呢! 快来试试这款暖胃又美味的红豆玉米大渣粥吧!
玉米大碴子 𝢜覜近发现了一款超棒的食品——玉米大碴子!清香弹糯,膳食纤维满满,作为粗粮,对提高免疫力和记忆力都有好处。不知道你们有没有尝试过呢?今天就来和大家分享一下这款超棒的食品吧! 秢的营养价值 玉米大碴子其实是成熟的玉米粒加工而成的一种米,东北特产。因为加工过程中用的筛子孔径大小不同,有大碴子和小碴子之分。大碴子粥是玉米碴子中颗粒最大的一种,特别适合熬粥,香甜滑润,口感特别好。尤其是粘玉米碴子粥,香甜粘糯,脆嫩可口,滑溜溜的,吃上一口简直让人停不下来。 玉米大碴子不仅美味,还富含丰富的营养成分。它含有大量的膳食纤维、维生素B1和B2,这些都是对人体健康非常有益的元素。膳食纤维有助于消食开胃,维生素B1和B2则可以提高身体的免疫力和记忆力。作为一个粗粮食品,玉米大碴子还能帮助促进肠道蠕动,预防便秘。多吃玉米大碴子,真的会让你更健康哦! 秢的减脂效果 减脂期的主食总是让人头疼,但玉米大碴子真的可以帮你解决这个难题!它低脂低卡,饱腹感强,吃完后能让你长时间不觉得饿。我在减脂期就经常吃玉米大碴子粥,晚上提前泡好水,预约煮,早上起来就能吃上!这样一来,不仅早餐解决了,还能帮助控制体重。 玉米大碴子的高纤维和低热量特点特别适合减脂期。它不仅能让你长时间不感到饥饿,还能帮助你控制摄入量。这样一来,既能满足你对食物的需求,又不会让你体重上涨。所以,减脂期的朋友们,一定要试试这款宝藏主食哦! 大碴子的生活化食用方法 玉米大碴子的吃法很多,但最常见的还是熬粥。其实熬粥的过程也不复杂。首先要把买回来的大碴子泡上六个小时,这样能让它充分吸水膨胀。然后把它放进锅里,加上水,水的量是大碴子的二倍多一点。记得放点食用碱面,这样能保持其中的维生素B1和B2,口感也会变得香淳润滑。 我通常用电饭锅煮四十分钟,再闷二十分钟,这样煮出来的粥香甜软糯。搭配咸鸭蛋或者其他配菜,每次能吃三大碗!如果你喜欢更丰富的口感,可以加入红芸豆、花生、薏米等食材,这样不仅能增加营养,还能提升粥的口感。 玉米大碴子粥不仅美味,还非常适合健身或者减脂期食用。它低脂低卡,饱腹感强,能帮你控制体重。所以,赶紧试试吧!相信你一定会爱上它的! 有没有和我一样超爱玉米大碴子的姐妹呀?你们有没有什么特别的吃法或者做法?欢迎在评论区分享哦!
我亲爱的教练,吃家常菜能瘦是你的谎言() 你要知道我的家乡是一个早茶文化非常发达的长寿之乡,大家是那种能五点起床花三个多小时去四海楼/知雅楼/绿园等等等等吃早餐的人。我回来的那两个星期每天吃外卖都没胖这几天因为口袋空空在家里认真吃健康的家常菜反而胖了() 比如今天我吃了至少 一根糯玉米、二分之一根红薯、四大块牛肉、四分之一盘小米椒炒蚕豆、三筷子清炒土豆丝、一个绿壳的草鸡蛋、一根鸡肉膳食肠(我错了我不该认为早上没肉吃)、二分之一常青阁的青菜油渣包、两碗大麦碴子粥以及三分之二个我爸食堂里买的红豆酥饼(自从我昨天好奇吃了一口后发现大意了真的很好吃我不该对任何苏式点心太大声) 如果我吃外卖可能因为知道不健康和高热量大概只吃一部分以及一天只吃一顿,但因为觉得自己吃得健康我真的会忍不住吃很多() 而且都是我爱吃的,我原本就爱吃大麦粥玉米红薯者说我从小到大都没什么不爱吃的东西,我之前确实胖得不冤()
「全民营养提升计划」「健康生活建议」 早餐在我们一天的生活中扮演着至关重要的角色。 经过一夜的睡眠,身体处于能量消耗殆尽的状态,此时,一份优质的早餐就如同及时雨,为我们提供充足的能量,让我们能够精神饱满地迎接新的一天。 研究表明,吃早餐可以促进新陈代谢。 人体经过一夜的休息,新陈代谢速度减缓,而早餐中的营养成分能够迅速激活身体的代谢机能,帮助身体更高效地消耗能量,维持身体的正常运转。 选择合适的早餐对于维持气力足、气血好更是意义重大。 比如富含蛋白质的食物,能够增强饱腹感,避免过度进食,同时为身体提供必需的营养成分,有助于维持身体的气血平衡。 像水果这类富含维生素和矿物质的食物,能为新陈代谢提供必要的支持,有助于保持身体的活力和良好的气血状态。 喝粥、吃油条作为传统早餐,深受许多人的喜爱,然而,其背后却隐藏着诸多健康隐患。 为了拥有充沛的气力和良好的气血,我们必须重视早餐的选择,确保摄入均衡、丰富的营养。 01早餐少吃油条米粥的原因 油条的油脂含量极高,每根油条的热量约为 220 卡路里,长期食用容易导致肥胖。相关研究表明,油条中的油脂会增加冠心病、高脂血症、动脉粥样硬化等心血管疾病的患病风险。 对于儿童来说,油条中合成的成分皂钙会影响钙的吸收,导致生长发育迟缓。而对于老年人,由于生理功能衰退,难以消化油腻食物,油条会加重胃肠负担。 不仅如此,油条在制作过程中可能会添加明矾,过量食用可能导致铅中毒,尤其会影响儿童智力发育,增加老年人患老年痴呆症的几率。 再来说说米粥,其升糖指数较高,大米粥的升糖指数约为 69.4。对于糖尿病患者而言,食用米粥可能导致血糖升高和波动,不利于病情控制。 米粥的营养成分相对单一,主要为碳水化合物,蛋白质、维生素和矿物质等营养成分含量较少。 长期以米粥作为早餐,容易导致营养不均衡。 02适合早餐多吃的5种食物 1.蜂王浆 蜂王浆富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸、维生素(包括维生素 A、B 族维生素、叶酸等)、矿物质(如铁、铜等)。 其中,超氧化物歧化酶能够在一定程度上帮助人体清除多余的自由基。 蜂王浆中的胰岛素肽类成分具有辅助降血糖的作用,而其含有的黄酮类物质还能降低转氨酶,促进肝细胞再生,防止肝硬化。 此外,蜂王浆具有抗氧化功效,能够修复和再生细胞,具有抗衰老的作用。 2. 大碴粥 大碴粥作为粗粮碳水,富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化。 3. 南瓜牛奶米稀 南瓜牛奶米稀口感香甜浓郁,营养丰富。 其中的南瓜不仅味清甜美,还可以提高机体免疫力、保护胃黏膜。 常喝能补充气力,改善气血。 4. 三色藜麦酸奶沙拉 三色藜麦酸奶沙拉的食材搭配丰富,有三色藜麦、鹌鹑蛋、圣女果、樱桃小萝卜、黄瓜、鲜瑶柱、西兰花、圆生菜、玉米粒、坚果、果干等。 其中富含膳食纤维,能促进消化。经常食用有助于增强体质,保持身体健康。 5. 火龙果汁 火龙果汁富含维生素和花青素,有助于提升气血、补充气力。 合理搭配和选择食用时间与频率,能让这 5 种食物更好地发挥其营养价值,为我们的身体提供充足的能量和养分,助力保持健康活力。
雷达站的故事4 手扶拖拉机煮老玉米 手扶拖拉机是小型农机和运输工具,只有两个轮子,单缸柴油发动机,小巧灵活、结构简单、容易操控和保养,古早农村满地跑,现在几乎见不到了。 我们雷达站驻训的庙山,经常有手扶拖拉机旁若无人般突突突开过来开过去。 庙山孤零零在沈阳东郊郊外,四周农田一望无际,全是老玉米地,玉米是北方主要农作物,相比于大米和小麦,玉米的热量更低,更有饱腹感。玉米面饼子和窝窝头,还有玉米碴子粥,还有高粮米,都是粗粮,曾经是北方地区的主食。“料子裤子,苞米面肚子”。 部队当时的伙食标准是每人每日0.49元,北方的部队主粮结构是60%细粮,40%粗粮,肯定是细粮更受欢迎,吃的多,消耗量大,所以每天三顿饭与粗细粮配比反过来,二顿粗粮一顿细粮。 部队粗粮标配是高梁米,不知道为什么不是玉米。高梁米饭的做法是捞饭,高梁米洗净下锅,煮到米汤粘稠,高粱米捞出来重新上锅蒸到熟透,还是很粗糙,难以下咽,高梁米汤倒是好喝。高梁米饭一般会掺入大米做成二米饭,也不怎么好吃。 庙山秋收的时候,人工掰老玉米,然后手扶拖拉机直接开进玉米地,把掰下来的老玉米运回晒场晾晒。 手扶拖拉机手会挑几穗稍嫩的老玉米,直接扔进水箱,突突突开几个来回,老玉米就煮熟了,香甜软糯,一抢而光,特别受欢迎。 庙山是沈阳自来水厂自办的农副产品基地,南面山坡下有一个晒场,几颗老槐树,一口井,沿晒场边盖了一排房子,坐北朝南。我们雷达站选在这里驻训,租了两幢闲置的平房,雷达就架设在晒场南面,四周开阔的玉米地非常适合做雷达阵地。 晒场东面还有几幢大房子,是自来水厂职工子弟的知青点,几十名男女生在这里上山下乡接受再教育,生活清苦,看不到前途,白天干农活打打闹闹,夜晚熄了灯的知青宿舍里经常大合唱,《北国之春》、《乌苏里船歌》、《三套车》,伤感又唯美。唱着唱着女生宿舍里哭声一片。 那是1978年,改革开放的前夜。 那年年底,云南知青带头集体请愿的壮举,打开了全国知青返城潮的大门。就因为1969年的一句话,知识青年上山下乡运动持续了整整十年,席卷了2000万个学生娃,背后是2000万个家庭。“知青不满意,家长不满意,农民不满意”,邓小平用三个不满意盖棺定论。 收完老玉米的那天晚上,秋高气爽,大家围坐在晒场老槐树下面,点燃篝火,把老玉米棒子扔进去,烤到噼里啪啦响的时候,就可以用树枝扒拉出来吃了,烫嘴、焦香,比手扶拖拉机煮老玉米更解馋。也解闷。 跟苦闷的知青一样,士兵们也有心事。 大家一起坐在老槐树下烤老玉米吃,暂时忘却了心事。
玉米碴子 𝢜觎米碴子,大家都吃过吗?这种看似不起眼的小杂粮,其实蕴藏着丰富的营养和多种健康益处。今天就来和大家聊聊玉米碴子的那些事儿。 𝨐奅𗥀 玉米碴子是一种营养丰富的粗粮食品,通常由50%-75%的淀粉、15%-30%的蛋白质以及少量酯类物质和纤维素组成。它的高纤维素含量特别有助于刺激胃肠蠕动,防治便秘、肠炎和肠癌。除此之外,玉米碴子中的谷氨酸能促进脑细胞代谢,维生素E则有助于延缓衰老,而维生素A则对视力健康大有裨益。 𘨧做法 玉米碴子的做法可真是多种多样,每一种都让人垂涎欲滴。先给大家介绍几种常见的做法: 1. 玉米渣枣粥:准备玉米渣70g、大枣60g、小苏打适量。将大枣用温水泡一会儿,和玉米渣一起放到电高压锅里,加少许小苏打,煮20分钟就好了。 2. 煎玉米渣饼:需要玉米渣、酵母、鸡蛋、盐、花椒粉、葱花、油和水。将玉米渣用少许开水烫后放置温度约37度,加酵母拌匀放置1-2个小时,再加鸡蛋、盐、花椒粉、葱花拌匀。平底锅加油,将拌好的材料用手拍成小饼,煎至底部黄后,加少许水焖至水挥发完,小火煎至底部脆即可出锅。 3. 玉米渣馒头:需要面粉320g、玉米渣80g、牛奶180g、安琪酵母3g。将玉米渣打碎后加入面粉中,加入酵母和牛奶,缓缓搅拌至面粉呈絮状,然后和成光滑的面团,在温暖处发酵至2-2.5倍大。把面团揉搓排气,分成12个等量的小剂子,逐个搓圆后醒发20分钟,再大火蒸18分钟就好了。 ꥁ奺𗧛处ꊧ米碴子不仅美味,还有很多健康益处。它富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,防治便秘。由于它的低热量和高饱腹感特性,非常适合减脂期的朋友们食用。此外,玉米碴子中的维生素和矿物质还能促进皮肤健康,延缓衰老,提高免疫力。经常食用玉米碴子还有助于预防和控制高血压、高血脂等问题。真的可以说是超级健康的食材了! 玉米碴子真的是一种既美味又健康的粗粮食品。大家不妨试试看这些做法,享受它带来的美味和健康吧!如果你有其他好吃的做法或者对玉米碴子有任何疑问,欢迎在评论区留言哦!我们一起交流美食心得吧!✨
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