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薯蓣科最新娱乐体验_薯蓣属代表植物(2024年12月深度解析)

内容来源：批发价SEO所属栏目：话题更新日期：2024-11-30

薯蓣科

山药豆和山药的区别 𐟌🰟’ᦜ€近有朋友问我，山药豆和山药到底是不是同一种植物？答案是肯定的！虽然它们长得不一样，但其实都是薯蓣科薯蓣属的成员。今天就来聊聊山药豆和山药的区别吧！ 𐟌𑥽⦀和部位差异山药是薯蓣科薯蓣属植物的地下茎，而山药豆则是薯蓣的地上部分叶腋间肾形或卵圆形的珠芽。山药通常长得比较粗壮，而山药豆则相对较小。不过，它们都有类似的生长环境，只是位置不同。 𐟍𒨐奅𛦈分与功效山药富含淀粉，具有健脾益胃、滋肾益精的功效。它不仅美味，还能调节肠胃、促进消化。而山药豆则含有大量黏蛋白、维生素C和类黄酮，具有健脾补肺、养胃、滋补温和的功效。这些成分不仅可以美容养颜，延缓衰老，还能促进肠胃蠕动，增强免疫力。 𐟒𐧻济价值与使用方式山药是餐桌上的常客，常用于煲汤、炒菜、煮粥等，口感软糯，营养丰富。而山药豆则可以煮熟后直接食用，或者做成各种小吃。虽然它的经济价值相对较低，但作为一种种子繁殖新的山药植株非常实用。山药豆和山药虽然有很多相似之处，但在形态、功效和使用方式上都有所不同。下次看到它们时，不妨再仔细看看哦！𐟘Š 希望这些信息对你们有所帮助！如果你们有其他问题或者想了解更多关于山药豆和山药的知识，欢迎在评论区留言哦！我会尽力回答大家的疑问。𐟌Ÿ

山药属于薯蓣科植物，我国的江苏、湖北、江西、湖南等地均有分布，其中比较出名的品种有铁棍山药等，山药的食用价值非常大，且要用疗效也不错。下面一起学习山药种植最新方法。1.选地选种应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土，忌盐碱和粘土地，而且*体构型要均匀一致。目前市面上可供选择的山药品种不少，传统种植九斤黄、日本白、牛腿山药等等，可以根据浅生槽长度及市场行情选择效益好的品种种植。2.种植时间一般每年3月中下旬栽种，10月收获，生产周期1-2年。据了解，因地区温度的不同，种植时间也不一样，华东地区一般在每年的清明前后种植。3.催芽先在室内或田间畦面上铺3-5厘米河沙，将种著小块放在河沙上铺成10厘米左右厚度，然后盖上3-5厘米湿稻草或河沙，如遇低温或阴雨时应支撑覆盖小拱棚保温、防腐烂。经过20-25天，当种著小块长出的幼芽长5厘米左右时即要及时定植。4.施肥要点齐苗后每20-30天追肥一-次，连施3-4次，每次每亩施复合肥5-10公斤。种植后120天左右开始转入块茎生长期时重施攻薯肥，亩施20-30公斤复合肥、花生麸25公斤或生物有机肥100公斤。施肥应在雨后或灌水后，同时应及时进行培土。覆盖在浅生槽上的土层保持10-15厘米厚。5.水分管理苗期和块茎生长初期以保持土壤湿润为好，但块茎进入生长旺盛期以后，应保证有充足水分均匀供应。9-11月是山药块茎快速伸长膨大期，特别要保持土壤湿润，如水源不足对产星影响较大，因此有条件的应尽可能保证水分供应。块茎收获前10天左右应停止浇水，以利采收后销售或贮藏。6.采收要点采收时宜在晴天上午，把浅土层稍微翻开后，就可将整条山药块茎轻松取出，就地晾干表皮水分后，对薯央进行分级包装贮运。

「植物超话」「花草」【黄独】 Dioscorea bulbifera，薯蓣科薯蓣属。

白山药 𐟌🧙𝥱𑨍ﯼŒ作为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，真的是一种非常神奇的食材。它不仅有着丰富的营养，还有着多种药用价值。今天就来跟大家聊聊这个被誉为“秋季第一补”的白山药吧！ 𐟌𑧙𝥱𑨍栗„基本信息白山药，又名薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山等，是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。它呈圆柱形，长度从15到30厘米不等，直径1.5到6厘米。表面黄白色或棕黄色，质地较硬，断面白色且颗粒状。白山药的生态环境非常多样，从山坡、山谷林下到溪边、路旁都有它的身影。主要分布在华北、西北、华东和华中地区。白山药不仅是一种药材，更是一种食材。它的块茎肉质肥厚，略呈圆柱形，能长到1米长，直径2到7厘米。外皮灰褐色，带有须根，整个植株有紫色细长的茎和三角状卵形的叶子。白山药的块茎可以用来入药，叶腋间常生珠芽（零余子），这些都是很好的药用材料。 𐟒꧙𝥱𑨍栗„营养与功效白山药的营养成分非常丰富，含有碳水化合物19.9到21.5克，蛋白质1.9到2.25克，还有铁、锌、铜、锰等多种微量元素。它富含淀粉酶、多酚氧化酶、维生素C、葡萄糖、氨基酸等多种营养成分。此外，白山药还含有黏液质、胆碱、精氨酸等成分。这些成分不仅能提高身体免疫力，还能调节血糖、增强新陈代谢。 1️⃣ 白山药具有补气养阴的作用，能治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽等症状。 2️⃣ 它能调节免疫力，帮助身体抵御疾病。 3️⃣ 白山药还有美容养颜的功效，能让皮肤更加光滑细腻。 4️⃣ 它可以增强身体的抵抗力，预防感冒等疾病。 𐟍𒧙𝥱𑨍栗„食用方法白山药的食用方法多种多样，可以煎汤、服用丸散、外用捣敷等。以下是几种常见的食用方法： 1️⃣ 煎汤：将白山药切片晒干或烘干后煎汤，一般用量为3到6克。 2️⃣ 丸散：将白山药研成粉末后制成丸散服用。 3️⃣ 外用捣敷：将白山药捣成泥状后敷在患处，用于治疗一些皮肤问题。白山药还可以用来煮汤、煮粥、炖菜等。例如，山药小米粥就是一种非常营养丰富的做法。先将白山药切片晒干或烘干后煎汤，再加入小米和胡萝卜丁一起煮成粥。这样不仅能增强粥的营养价值，还能让粥变得更加香浓可口。此外，白山药还可以用来做山药饼、山药沙拉等美食。无论怎么吃，都是一道美味又健康的佳肴。白山药不仅营养丰富，还具有多种药用价值。它不仅能调节免疫力、美容养颜，还能增强身体的抵抗力。所以，不妨在日常饮食中多加一些白山药吧！如果你有任何问题或者想分享你的食用经验，欢迎在评论区留言哦！𐟌Ÿ

药食同源的山药，你知道多少？国庆节一过，挖山药的事儿就提上了日程。赵公山上有好多的野山药，吃过了，真是让人念念不忘啊！𐟘‹ 山药在古代可是个宝贝，《神农本草经》里把药材分为上中下三品，山药可是上品中的上品哦！𐟒Ž 我们常说的山药，其实是薯蓣科薯蓣属的薯蓣。古时候，人们认为怀庆府（现在的河南焦作）产的山药最好，所以那里产的山药被称为怀山药。怀山药、地黄、菊花、牛膝并称为四大“怀药”。𐟌🊊不过，药用山药的要求可严格了，必须是某个特定种的薯蓣。而我们平时吃的山药就宽松多了，山上的薯蓣科薯蓣属植物很多，从薯蓣到五叶薯蓣都有，虽然品种不同，但味道都一样棒！𐟘„ 很多人只知道薯蓣的根茎好吃，但其实它的藤上也有宝贝哦！𐟘‰ 薯蓣的藤和叶子之间会长出一个个小珠子，这些小珠子其实是主管贮藏养分的幼芽，植物学上称为珠芽。如果把它摘下来，放在地上浅浅覆一层薄土，就能长出一株新的薯蓣。𐟌𑊊这些珠芽有些地方叫它“山药蛋”，但人家有个好听的称呼，叫做“零余子”。中医认为它主补虚，强腰脚，而且这两个功效被认为强于山药本身。𐟒갟𛊊不过，味道也不错哦！北京的糖葫芦经常有山药蛋做的，好吃极了！𐟍ᠦŽ訍没吃过的朋友们遇到了可以尝试一次。不过要注意，野外环境不建议大家自己采食零余子，因为有一种薯蓣科的植物“黄独”的零余子有毒。黄独的叶子和另一种没毒的薯蓣叶子很像，都跟绿萝似的不好分辨。吃完舌头麻麻的，以防万一，还是认不出的菜市场买买就好，食品安全记心间！⚠️ 作为药食同源的薯蓣，这里给大家推荐一个秋冬季比较好喝的方剂——一味薯蓣饮。大学时候室友参加一个秋冬养生茶饮的科创项目时翻书翻出来的，因为很简单我顺便就记下了。做法如下： 1. 山药洗干净去皮切片，加水大火煮沸转小火煎三刻钟。 2. 把山药捞起来留着再煮一壶（我觉得吃掉也没啥问题），剩下的水收到自己喜欢的浓度，按口味加白糖。 3. 嚯楞嚯楞，当茶温着喝，秋冬咳喘等阴分亏损证，能有缓解。𐟘€ 怎么样，是不是很简单？赶紧试试吧！

毛薯：香甜软糯的滋补佳品 𐟍 毛薯，也叫参薯、黎洞薯、大薯、薯子、脚板薯、鸡窝薯、红毛薯等，是一种营养丰富的食材。它味道甘甜带涩，性平无毒，归肺、脾、肾经。毛薯的功效与作用 𐟌🊦–栗„主要功效是健脾止泻、益肺滋肾和解毒敛疮。它主治脾虚泄泻、肾虚遗精、带下、小便频数、虚劳咳嗽、消渴、疮疡溃烂和汤火伤等病症。毛薯的食用方法 𐟍𒊦–栗„食用方法多种多样，可以煎汤内服，每次9～15克，或者入丸、散剂。外用时，适量研末敷于患处即可。毛薯的药用部位 𐟌𑊦–栗„药用部位是薯蓣科植物参薯的块茎。这种植物在中医理论中被认为具有很高的药用价值。毛薯的现代研究 𐟔슧Ž𐤻㨍類†研究表明，毛薯含有丰富的营养成分，对人体有多种益处。虽然具体成分和作用机制还需要进一步研究，但已经有一些初步的发现表明，毛薯对人体的健康有着积极的影响。毛薯的禁忌 𐟚능𐽧–聾𗦜‰多种功效，但并非人人适用。在食用或使用毛薯之前，最好先咨询医生，了解自己的体质和健康状况，避免不必要的风险。总的来说，毛薯是一种营养丰富、功效多样的食材，适量食用对人体健康有益。但请注意，任何药材的使用都应在医生的指导下进行，确保安全和效果。

𐟍 探索参薯的奇妙世界𐟌𑊰Ÿ‘€姨夫送来了一盆特别的植物——参薯（Dioscorea alata）！这种薯蓣科薯蓣属的植物，也被称为脚板薯，真的让人大开眼界。𐟘𐟍𝯸它的地下大块茎是主要的食用部分，形状特别像脚板，真是有趣极了！外表皮是黑褐色，内部则是白中带紫，煮糖水或混着米煮粥都超级美味！𐟘‹ 𐟌🥤稖輦益䦜즤物，每年地上部分会枯黄一次，但地底下的块茎会不断长大，还会长出新的块茎。藤上还会开出穗状花序，雌雄异株哦！𐟌𘊊𐟍‚果实成熟后会开裂，四周有膜质翅的种子可以随风飘散，生命力真顽强！而且，大薯的叶腋部位还会长出形状不规则的珠芽，这些珠芽不仅可以作为繁殖体，还可以直接煮熟吃，味道还不错呢！𐟘‰ 𐟌𑧎𐥜诼Œ我对参薯有了更深的了解，也更加欣赏这种植物的独特之处了！如果你也有机会，不妨种一盆试试吧！𐟌𑀀

𐟌🦯›山药的秘密与营养𐟥” 𐟍ƒ山药，这一薯蓣科植物的干燥根茎，蕴藏着大自然的神奇力量。在11～12月，我们采挖它，经过一系列精细处理，就得到了美味的“毛山药”。 𐟥”你知道吗？山药不仅美味可口，还是营养丰富的补虚佳品。它含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质以及人体必需的氨基酸。更值得一提的是，山药中还富含多种维生素和微量元素，如胡萝卜素、维生素B1、B2，以及钾、磷、镁、钙、钠等，这些都是我们身体健康不可或缺的营养成分。 𐟒ᦌ‘选山药时，有几点小窍门哦！首先，要看外观，优质的山药表皮光滑，颜色呈土褐色；其次，掂重量，较重的山药通常含有更多的水分和养分；最后，看须毛，须毛密集的山药营养价值更高。 𐟍𒨀Œ且，山药的吃法多种多样。你可以将它切成片，蒸、炒、炖都美味；或者将它捣成泥，做成各种小吃；甚至还可以搭配红枣、南瓜、枸杞等食材，营养又美味！ 𐟌𑦉€以，不妨在厨房里多放一些山药，给你的餐桌增添一份自然的馈赠吧！

山药豆与山药有什么区别 𐟌𑤻Š天来聊聊山药豆和山药的区别吧！很多人都好奇它们到底是不是同一种植物，一起来揭开答案吧！ 𐟌🧔Ÿ长部位与形态山药是薯蓣科薯蓣属植物的地下茎，通常长得比较粗壮，看起来萌萌哒。而山药豆则是薯蓣地上部分叶腋间肾形或卵圆形的珠芽，小巧可爱。虽然它们的大小和形态有所不同，但都有着健脾益胃、滋肾益精等功效，对我们的身体有很多好处呢！ 𐟍𒨐奅𛤻𗥀𜤸Ž功效山药富含淀粉，营养丰富，常见于做菜、煮粥等。口感软糯，健脾益胃，滋阴养肾，还能美容养颜。山药豆则含有维生素C和类黄酮，具有抗氧化、美容养颜、延缓衰老等功效。而且它还能增强肠胃功能，促进肠胃蠕动，预防便秘。对于大肚腩困扰的朋友来说，山药豆也是非常适合的减肥食品哦！ 𐟒𐧻济价值与食用方法山药豆作为山药的种子，可以繁殖新的山药植株。相比于山药皮处理不便且容易引起过敏，山药豆可以直接煮熟食用，或者作为药材使用。不过采摘复杂，经济成本较高。推荐大家试试蓝莓山药、山药糖葫芦等美味小吃，既能满足味蕾，又不会失去原有的营养和风味。山药豆和山药虽然都是薯蓣科薯蓣属植物的一部分，但它们有着不同的特点和功效。下次看到它们时，别再疑惑啦！欢迎大家在评论区分享你们的美食体验和心得哦！𐟍€

「CITES知多少」三角叶薯蓣(学名:Dioscorea deltoidea Wall.)是薯蓣科薯蓣属植物。缠绕草质藤本。根状茎横生，姜块状。茎左旋，新鲜时绿色，干后紫褐色，有明显的纵条纹。单叶互生，有柄，柄长4-10厘米。花单性，雌雄异株。雄花无梗，常2朵簇生。蒴果长宽几相等;种子卵圆形。花期5-6月，果期6-9月。分布于印度(东北部)、尼泊尔、不丹、老挝、缅甸、越南(北部)、阿富汗、巴基斯坦和中国;在中国分布于西藏、云南、贵州和四川西南部。常生长于海拔2000-4000米的灌木丛中及沟谷阔叶林中。三角叶薯蓣根状茎所含的薯蓣皂甙元(diosgenin)1.8-2.4%，为合成甾体激素类药物的原料;入药治胃病、大骨节病、风湿心脏病、下肢肌肉痉挛、疲劳过度。

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